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2015-06-13
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早前终于去了试位于K11内的霞飞点心拉面霞飞内外都是以中式装修，设计简单当天星期六竟然不用等位呢我们被安排坐到架位，很不错喔，坐得舒服我们先点了鲜肉小笼包(4只)小笼包新鲜出炉，皮薄馅靓喔，多肉汁又够晒热另外三鲜锅贴(3件)锅贴煎得不错，外皮脆脆的，咬下多肉汁，味道几好小吃中一定会叫就是银丝卷，今次叫了个蒸的加上炼奶，好味好味！饱够软熟又够热小菜就叫了个糖醋排骨份量很足够，糖醋酸甜度很适中，只是排骨就未算炸得很好加上再叫了鳝糊炒拉面和上海炒年糕我最爱上海菜中就是鳝糊炒拉面鳝糊份量算多，但拉面有点过林，但味道很足够，鳝糊都炒很很好上海炒年糕就不过不失，份量很大，年糕软硬度适中，不过这碟有点过腻了，好像油得滞另外赛螃蟹真的不错，蛋白炒得很滑身，味道浓度适中最后就是叫了清清的津白金华火腿，尚算不错，两者挺夹的，只是茨可以稀一点，不然有点太腻的感觉这样就和好朋友们渡过一个开心既晚上！整体上霞飞点心拉面给我感觉是平平啦，价钱真的算比起其他上海馆低喔！食物质素不过不失！！可以再去晚膳，哈！Stay Chic ❤ a Chai
早前终于去了试位于K11内的霞飞点心拉面
霞飞内外都是以中式装修，设计简单
当天星期六竟然不用等位呢我们被安排坐到架位，很不错喔，坐得舒服
我们先点了鲜肉小笼包(4只)
小笼包新鲜出炉，皮薄馅靓喔，多肉汁又够晒热另外三鲜锅贴(3件)
锅贴煎得不错，外皮脆脆的，咬下多肉汁，味道几好小吃中一定会叫就是银丝卷，今次叫了个蒸的
加上炼奶，好味好味！饱够软熟又够热小菜就叫了个糖醋排骨
份量很足够，糖醋酸甜度很适中，只是排骨就未算炸得很好加上再叫了鳝糊炒拉面和上海炒年糕
我最爱上海菜中就是鳝糊炒拉面鳝糊份量算多，但拉面有点过林，但味道很足够，鳝糊都炒很很好
上海炒年糕就不过不失，份量很大，年糕软硬度适中，不过这碟有点过腻了，好像油得滞
另外赛螃蟹真的不错，蛋白炒得很滑身，味道浓度适中
最后就是叫了清清的津白金华火腿，尚算不错，两者挺夹的，只是茨可以稀一点，不然有点太腻的感觉
这样就和好朋友们渡过一个开心既晚上！整体上霞飞点心拉面给我感觉是平平啦，价钱真的算比起其他上海馆低喔！食物质素不过不失！！可以再去晚膳，哈！Stay Chic ❤ a Chai
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