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2022-01-22
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今日行开鲗鱼涌附近，谂住睇吓有咩食，见到一间新开嘅burger店，所以一试。虽然佢唔系喺主街，但系店面系蓝色所以都几易认到。舖嘅面积唔大，座位有8个左右。店员好亲切咁介绍佢哋舖头嘅汉堡包，其中一样嘢好特别就系除咗你可以order正常嘅汉堡包，佢系有得拣带有酒精嘅汉堡包。究竟咩系有酒精嘅汉堡包呢？就系一啲配菜例如酸瓜同埋椰菜系用指定嘅酒精预先腌制。咁既然系咁我哋就试咗一个 双重芝士和牛汉堡嘅酒精版（whiskey burger)同埋牛脷芯汉堡。每个汉堡都可以加钱变做combo，其中包括有跟薯条或者系跟蕃薯条或者系nachos同埋一罐冇酒精嘅饮品。首先上枱嘅系牛脷芯汉堡，个汉堡揿落去嘅时候有空气感但做到微脆口，赞👍牛舌嘅份量都唔少，大约有5至6片，好味嘅牛舌咬落去应该觉得系有少少软身，呢一只就唔系𠮶个感觉但系味道都系正常嘅。但我觉得比较特别系除咗正常嘅蕃茄洋葱配料之外佢竟然加咗京葱，多咗种层次，我几钟意！至于个Whisky汉堡，块牛肉食落Juicy，肉味不错。食得出佢个青瓜同紫椰菜系有whisky嘅酒味，同成个汉堡包都好夹同埋因为有呢啲配菜而令到个油腻感减低。至于薯条都系正常不过就略嫌有少
首先上枱嘅系牛脷芯汉堡，个汉堡揿落去嘅时候有空气感但做到微脆口，赞👍牛舌嘅份量都唔少，大约有5至6片，好味嘅牛舌咬落去应该觉得系有少少软身，呢一只就唔系𠮶个感觉但系味道都系正常嘅。但我觉得比较特别系除咗正常嘅蕃茄洋葱配料之外佢竟然加咗京葱，多咗种层次，我几钟意！
至于个Whisky汉堡，块牛肉食落Juicy，肉味不错。食得出佢个青瓜同紫椰菜系有whisky嘅酒味，同成个汉堡包都好夹同埋因为有呢啲配菜而令到个油腻感减低。
至于薯条都系正常不过就略嫌有少少干身。
见到个舖头都系有几个大男孩主理，感觉年青，加上佢播嘅歌都系自己喜欢嘅歌(mirror😍, callstar, 欣宜等）。虽然店面小，但系整个用餐感觉都好好，呢类型嘅小店绝对值得回头再试。
牛脷芯汉堡
$78
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双重芝士和牛汉堡（Whisky版）
$88
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跟餐薯条
$18
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