影片
更多
2016-10-15
2003 浏览
朋友一直介绍我去食北角嘅「The Bite」，话个度嘅鸡翼同Burger都几有水准，可惜一直未有机会去品尝一番。最近，知道The Bite系西环开左分店，既然你都主动走左入去我嘅地盘，我当然唔可以系Happy Friday放你一马啦！The Bite FLame系香港大学站B2出口行一条短短的斜路就到。沿途其实都开左唔少新食肆，有机会嘅我要黎逐一挑战一番！门面简单，半开放式的设计，适合近日开始翻风的日子，唔需要开大冷气。主要都系偏向美国同墨西哥风格的设计。Burger款式唔算太多，可见餐厅主打味道扎实的Burger为主，唔会好似坊间某些大品牌的Burger店有成几十款唔同的Burger做到滥哂。贵精不贵多！由于朋友未到齐，所以叫住个厚切薯条食住先。薯条够粗够薯味，配上酸忌廉都已经系一般Burger店的做法了。呢度的酸忌廉再加上少许黑松露油，令味道丰富起来。食完个薯条后朋友都到齐，可以开始Burger派对了！讲到Burger，我觉得最Classic的配合就系「汉堡扒丶芝士丶烟肉」三重奏，所以我就点左个Crispy Bacon Cheese Burger。当时我的想法系...「快D影完呢张
The Bite FLame系香港大学站B2出口行一条短短的斜路就到。沿途其实都开左唔少新食肆，有机会嘅我要黎逐一挑战一番！
门面简单，半开放式的设计，适合近日开始翻风的日子，唔需要开大冷气。
主要都系偏向美国同墨西哥风格的设计。
Burger款式唔算太多，可见餐厅主打味道扎实的Burger为主，唔会好似坊间某些大品牌的Burger店有成几十款唔同的Burger做到滥哂。贵精不贵多！
炸厚切薯条
62 浏览
0 赞好
0 留言
Crispy Bacon Cheese Burger
$75
119 浏览
0 赞好
0 留言
Crispy Bacon Cheese Burger
$75
74 浏览
0 赞好
0 留言
本来食Burger我比较钟意5成熟，但系呢间餐厅冇问到我地嘅要求，所以我地都交比佢地去决定。肉大约煎到7成熟，但系可以见到肉汁重系非常丰富，配以新鲜的蕃茄同生菜，而面包亦都非常软熟。不过，底部的面包厚度较单薄，无法完全承抬上面约1.5CM厚的丰富肉味。建议下层面包厚度需要稍为增加，以提升成个Burger的完整度。
Sloppy Joe
$70
136 浏览
0 赞好
0 留言
Back Bacon Cheese Burger
$75
87 浏览
0 赞好
0 留言
Mushroom Burger
114 浏览
0 赞好
0 留言
水牛城炸鸡翼(中辣)
$55
73 浏览
0 赞好
0 留言
Long Island
170 浏览
0 赞好
0 留言
Iced Mocha
68 浏览
0 赞好
0 留言
士多啤梨奶昔
57 浏览
0 赞好
0 留言
望住一个咁静的环境同一班朋友渡过一个Happy Friday Night，系一个好好的选择！
张贴
