影片
更多
2019-09-07
23 浏览
中环区日间系一个集金融、经济、商业既高尚商业区，各处都系围绕著银行总行、商厦，让人第一个感觉很像没有太多食肆。然而晚上当你走到和安里后街，眨眼会觉得像来了一个外国soho区，酒吧、烧烤店、pizza店林立，让这个日间严肃既商业气氛顿时变得轻松。🍸🍸🍸是日来到和安里Glow - oyster bar and grill ，友人称呢间餐厅生蚝质素绝对顶级，正正happy night，就要去试试😋😋😋门外是简单既霓虹省管，甚有美式酒吧风格。店员推荐我们要试试店内生蚝，经推介下选了两款生蚝品种，包括American Pearl 及 Gillardeau ，前者较饱满，后者则较有果香，同时原来店内happy hour 时段（6点至9点）买任何生蚝、指定酒类更享有7折，甘大优惠当然要叫够4只再加多一杯Kirin 啤酒🤪🤪生蚝即叫即开，非常新鲜🍸🍸侍应建议我和友人先食味道较洁既American Pearl 1. American Pearl 先看尺寸及大小，可以看到较为大只。肉身非常饱满，入口嫩滑，而且吃到大嗒大嗒蚝肉，海盐味相对较少，但满足感及新鲜度爆分🥰🥰2. Gilladeau 法国另一特产生
是日来到和安里Glow - oyster bar and grill ，友人称呢间餐厅生蚝质素绝对顶级，正正happy night，就要去试试😋😋😋
门外是简单既霓虹省管，甚有美式酒吧风格。店员推荐我们要试试店内生蚝，经推介下选了两款生蚝品种，包括American Pearl 及 Gillardeau ，前者较饱满，后者则较有果香，同时原来店内happy hour 时段（6点至9点）买任何生蚝、指定酒类更享有7折，甘大优惠当然要叫够4只再加多一杯Kirin 啤酒🤪🤪
生蚝即叫即开，非常新鲜🍸🍸
侍应建议我和友人先食味道较洁既American Pearl 1. American Pearl
先看尺寸及大小，可以看到较为大只。肉身非常饱满，入口嫩滑，而且吃到大嗒大嗒蚝肉，海盐味相对较少，但满足感及新鲜度爆分🥰🥰
2. Gilladeau
法国另一特产生蚝，睇图片大小相对美国细少少，但同时亦长身一点，Gilladeau 主打果香味及海水味，入口肉质相对烟韧，咸味重，新鲜度当然爆分，特别是尝到水果清甜味，想要口感朋友可试试🤪🤪
生蚝过后当然要食个主菜，友人点了assorted seafood 而我则是清酒白酒煮蚬意粉🍝🍝
3. Assorted seafood 🦞🦐🦐
单看份量已经够两个人食，海洋材料丰富，火烧大虾、煎鱼、八爪鱼、青口及蚬，每款海鲜都非常新鲜，当中以大虾最吸引，大厨细心挑走虾肠，虾肉弹牙，绝对系顶级海鲜质素😎😎
至于另一款
4. 白酒煮蚬意粉同样出色
glow cafe bar意粉不像一般西餐厅过于湿及淋，意粉烟韧弹牙，而更重要系蚬肉大大只，如图一样饱满无沙，鲜味200%提升😋😋
张贴
