Pheromone Dessert (已結業)

相约了友人一起食饭，但是时间还未到，于是走去附近吃一个甜品又点话。虽然不是喜欢吃甜品，但是偶然都会吃个甜品消磨一下时间吧。Pheromone Dessert 位于旺角白布街，内里以白色为主，雅洁而清新，虽然坐位较为狭窄，但是会吃完即走，不会有太大分别。点来朱古力慕丝，是众多甜品中，其中至爱的一款。食材包括了朱古力条，朱古力雪糕，士多啤梨与慕丝，木板上亦有蝴蝶酥饼和杏仁片，令甜品增色不少。雪糕固然有其朱古力味与甜度，加上士多啤梨的酸甜，令甜度进一步提升，而慕丝从来就是幼滑的质感，故令甜品达玫无懈可击的地步。至于蝴蝶饼，单单看其表面，则知道其酥脆，入口果然是与预期的一样，酥脆无比。在没有预期下，结账才知道要付加一小账，是始料未及的，但是如果甜品是好食的话，那又何况多付一点银两呢！