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2009-08-27
食完正餐,又是甜品时间。虽然已经很饱,但一行四人仍然抱著肚子赶往下场。原本的目标是The Mira的COCO,可惜迟来一步,到达时刚刚打烊,唯有另觅地点。灵机一动,想起Focaccino,便引领大家前去。胃纳有限,不能每人叫一款甜品,四个人叫三款蛋糕,够有余了。分别点了tiramisu、香蕉挞以及朱古力蛋糕。Tiramisu是三款之中最好的,酒香四溢,蛋糕质感比较硬身实在,顶头的是朱古力碎,增添口感。Banana Tart又是太硬,即使连面头的忌廉亦然。馅料吃不出香蕉的天然味,同时又是死实实的,败北之作;朱古力蛋糕,味道是浓郁,却又不够松软,有雪得太久之嫌。坦白说,三款蛋糕水准尔尔,或许下次要来试埋其咸点,才能判断这里的真正水准。
胃纳有限,不能每人叫一款甜品,四个人叫三款蛋糕,够有余了。分别点了tiramisu、香蕉挞以及朱古力蛋糕。
Tiramisu是三款之中最好的,酒香四溢,蛋糕质感比较硬身实在,顶头的是朱古力碎,增添口感。
Banana Tart又是太硬,即使连面头的忌廉亦然。馅料吃不出香蕉的天然味,同时又是死实实的,败北之作;朱古力蛋糕,味道是浓郁,却又不够松软,有雪得太久之嫌。
坦白说,三款蛋糕水准尔尔,或许下次要来试埋其咸点,才能判断这里的真正水准。
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