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2019-07-28
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🐹肥老鼠跟鼠友食完饭意犹未尽，醒起铜锣湾有间出名食豆腐的小店，于是简简单单决定食个豆腐花。晚上8点半左右，店内有很多位。豆腐花就食得多，其他味道配合就少吃，我地选了不同口味的豆浆花尝尝。杏仁豆腐花，冰（$16）杏仁很稠，而且味道很浓，浓得把豆味都盖住。不过甜度很恰当，是豆腐花口感的杏仁露。个人觉得杏仁豆腐花可不试，因为真系只有浓浓的杏仁粉味。红豆沙豆腐花，冰（$20）红豆沙是粒粒状的，外形特别似家母失败的红豆沙作品，一副未煮透的样子。但事实上，粒粒红豆很好咬，更不会未熟，跟豆腐花很配合，似为豆腐花加料，而不是喧宾夺主盖过豆腐味店内有一面墙，金漆底上面写上心经，现场看十分震撼。店内其他人都食蒸豆腐跟卤水豆腐卜，看起很很吸引。下次肥老鼠会当lunch来试试
豆腐花就食得多，其他味道配合就少吃，我地选了不同口味的豆浆花尝尝。
杏仁豆腐花
$16
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杏仁很稠，而且味道很浓，浓得把豆味都盖住。不过甜度很恰当，是豆腐花口感的杏仁露。个人觉得杏仁豆腐花可不试，因为真系只有浓浓的杏仁粉味。
红豆沙豆腐花
$20
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红豆沙豆腐花，冰（$20）
红豆沙是粒粒状的，外形特别似家母失败的红豆沙作品，一副未煮透的样子。但事实上，粒粒红豆很好咬，更不会未熟，跟豆腐花很配合，似为豆腐花加料，而不是喧宾夺主盖过豆腐味
店内有一面墙，金漆底上面写上心经，现场看十分震撼。店内其他人都食蒸豆腐跟卤水豆腐卜，看起很很吸引。下次肥老鼠会当lunch来试试
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