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2017-06-22
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前日已经约好CC出嚟食饭，不过个日仲未谂好要食乜嘢。今日晨七咁早打电话过嚟，问我今晚食乜，我摊喺床到碌咗下手机，就拣咗嚟呢间餐厅食火锅！因为我都你刚病好，都系食返清淡为主，汤底要左野生菌菇汤底，入面有红枣、菇…味道鲜甜，可能系落咗好多红枣，唔洗点落味，个汤底就已经好够味两个人食得都唔多，惊点得太多食唔晒，就点咗份猪红，墨鱼丸仲有豆卜。啲猪红煮完真系超好食吖！！！猪红食落口感嫩滑，放落个汤底到，会令到汤底嘅味道更加浓郁。墨鱼丸口感弹牙，食落唔会有食面粉丸嘅感觉，墨鱼仔大粒大粒喺入边。我食嘅时候再配埋自己match嘅酱汁，有红辣椒、青辣椒、芫茜，豉油等等，味道就唔会太寡又更好味喇
因为我都你刚病好，都系食返清淡为主，汤底要左野生菌菇汤底，入面有红枣、菇…味道鲜甜，可能系落咗好多红枣，唔洗点落味，个汤底就已经好够味
两个人食得都唔多，惊点得太多食唔晒，就点咗份猪红，墨鱼丸仲有豆卜。啲猪红煮完真系超好食吖！！！猪红食落口感嫩滑，放落个汤底到，会令到汤底嘅味道更加浓郁。
墨鱼丸口感弹牙，食落唔会有食面粉丸嘅感觉，墨鱼仔大粒大粒喺入边。
我食嘅时候再配埋自己match嘅酱汁，有红辣椒、青辣椒、芫茜，豉油等等，味道就唔会太寡又更好味喇
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