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2013-08-25
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周末与好朋友晚餐同倾计饮野,拣咗间 fusion 意式餐厅来个新尝试。食物有惊喜海参芝麻酱沙律呢个配搭食起上黎几清新,沙律菜够新鲜烟三文鱼凯萨沙律烟三文鱼不会太咸,沙律酱份量刚好,蔬菜爽脆海鲜青咖哩蝴蝶粉蝴蝶粉是我至爱,爽身不会煮得太腍,大虾好弹牙,配上青咖哩,整体来说好野味,有水准,但略略嫌辣咗少少,因为我食唔到太辣架风干火腿茄子pizza呢度既 pizza,系薄 pizza 黎的,好脆而且里面既料好足,而且份量足,我地合几人之力先食得晒松露野菌意大利饭好出色的一道,risotto 意大利饭,忌廉汁非常赞,香滑且份量十足,野菌香味浓郁。再加上黑松露酱,将整碟 risotto 嘅灵魂带了出黎明太子龙利柳虾卷简单好味,食材新鲜Dessert / Cocktail黑松露朱古力 mousse cake / lemon cheese cake / Cocktail with Litchi favour (唔记得叫咩名)Menu一 d 都唔贵,妤抵食呀食物与卖相睇得出花过心思。厨师出菜快手,但一D都唔马虎,虽然个场细细地,但食物招呼尚算系满意嘅。呢间嘢值得推介。所以值得我写的第一篇食评!总括而言
海参芝麻酱沙律 呢个配搭食起上黎几清新,沙律菜够新鲜
烟三文鱼凯萨沙律 烟三文鱼不会太咸,沙律酱份量刚好,蔬菜爽脆
海鲜青咖哩蝴蝶粉 蝴蝶粉是我至爱,爽身不会煮得太腍,大虾好弹牙,配上青咖哩,整体来说好野味,有水准,但略略嫌辣咗少少,因为我食唔到太辣架
风干火腿茄子pizza 呢度既 pizza,系薄 pizza 黎的,好脆而且里面既料好足,而且份量足,
我地合几人之力先食得晒
松露野菌意大利饭 好出色的一道,risotto 意大利饭,忌廉汁非常赞,香滑且份量十足,野菌香味浓郁。再加上黑松露酱,将整碟 risotto 嘅灵魂带了出黎
明太子龙利柳虾卷 简单好味,食材新鲜
Dessert / Cocktail 黑松露朱古力 mousse cake / lemon cheese cake / Cocktail with Litchi favour (唔记得叫咩名)
Menu 一 d 都唔贵,妤抵食呀
食物与卖相睇得出花过心思。厨师出菜快手,但一D都唔马虎,虽然个场细细地,但食物招呼尚算系满意嘅。呢间嘢值得推介。所以值得我写的第一篇食评!
总括而言,呢间舖d食物有水准,有诚意,特别系男店长有心地问我地意见,值得 encore ar!!
题外话/补充资料:
悠闲轻松餐厅酒吧 -- 餐厅除了用膳外,亦是饮野倾计或 happy hour 好去处。
有多款手调 cocktail 任君选择。可惜位置有限,最好预先订坐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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