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2023-06-14
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坚尼地城海边近期成为国内网红打卡热点, 今日得闲过嚟行下, 发觉好多新派食店开左, POPMAZE 就系其中一由一班喜爱音乐的热血青年主理, 入到Cafe 随即让人young起来, 播著节奏强劲的音乐, 型格的装修, 年轻的感觉返晒嚟, 食物方面主打轻食, eg allbreakfast、带子意粉、窝夫、小食、甜食..... 等, Cafe 饮品当然是主打咖啡, 还有其他的non-coffee 饮品供应, 价钱大众化。Cappuccino ($42）咖啡的甜、酸、苦味均衡, 啡味香浓不苦涩, 奶泡打得结实幼滑, 奶香跟咖啡嘅甜酸苦味融为一体, 咖啡冲得很不错, 啡迷必试单骨鸡翼 ($78)腌好的鸡翼即叫即炸即上枱, 上枱前再淋上佢哋嘅自家自家蒜香甜酱油, 蒜香味道很特出, 看得见的蒜粒, 甜甜地, 又充满豉香, 鸡翼炸得干身皮脆, 极度香口惹味的小食Oreo牛角窝夫 ($88)窝夫是牛角包变身样版, 酥皮酥脆香口, 窝夫内心却烟韧松软, 同牛角包嘅质感一样好食, 配合埋冰冻香滑嘅云呢拿雪糕及浓香朱古力浆, 饱肚又完美的甜品, 跟咖啡的味道很MATCH。
Cappuccino ($42）
咖啡的甜、酸、苦味均衡, 啡味香浓不苦涩, 奶泡打得结实幼滑, 奶香跟咖啡嘅甜酸苦味融为一体, 咖啡冲得很不错, 啡迷必试
单骨鸡翼 ($78)
腌好的鸡翼即叫即炸即上枱, 上枱前再淋上佢哋嘅自家自家蒜香甜酱油, 蒜香味道很特出, 看得见的蒜粒, 甜甜地, 又充满豉香, 鸡翼炸得干身皮脆, 极度香口惹味的小食
Oreo牛角窝夫 ($88)
窝夫是牛角包变身样版, 酥皮酥脆香口, 窝夫内心却烟韧松软, 同牛角包嘅质感一样好食, 配合埋冰冻香滑嘅云呢拿雪糕及浓香朱古力浆, 饱肚又完美的甜品, 跟咖啡的味道很MATCH。
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