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2012-02-27
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一个人喺铜锣湾,想揾间cafe食晚饭,谂起呢度新开张,于是试一试。六点左右嚟到,时间尚早,冇乜人,座位够阔落,围住架车坐,环境唔错。仲有车头梳化位,好得意!枱上嘅摆设自然系自家品牌啦!呢度有set dinner,不过想试下D招牌菜,所以散叫。无花果拼乳清芝士闻落有好香嘅松露味,不过食落就唔觉,芝士好滑,牛奶味唔算浓郁,无花果好甜,不过一个人食晒都几「漏」。白酒忌廉海鲜意粉试下Pasta of the Day,白酒忌廉汁好浓郁,大虾爽口,鱿鱼唔韧,意粉al dente,妹味!Affogato Tiramisu呢度嘅Tiramisu好特别,手指饼放杯底,mascarpone喺中间,顶层系咖啡沙冰。第一啖食落去,感觉好冰凉,因为只系「毕」到D沙冰;再「毕」深D,先「毕」mascarpone,好滑;要挖到落底先挖到D手指饼,由于D手指饼冇浸住,所以仲好脆。都几特别,不过三种材料分开咗,感觉上散收收咁,唔够一致。而且冇乜酒味,试过就算。Mocha最后叫杯mocha,哗!有粒棉花糖,好味!不过只杯就唔系好掂!只耳仔「唔汤唔水」,如果当佢系expresso杯咁「lim」住嚟饮,只杯又太大太重;当佢系
六点左右嚟到,时间尚早,冇乜人,
座位够阔落,围住架车坐,环境唔错。
呢度有set dinner,不过想试下D招牌菜,所以散叫。
闻落有好香嘅松露味,不过食落就唔觉,
芝士好滑,牛奶味唔算浓郁,无花果好甜,
不过一个人食晒都几「漏」。
试下Pasta of the Day,
白酒忌廉汁好浓郁,大虾爽口,鱿鱼唔韧,
意粉al dente,妹味!
呢度嘅Tiramisu好特别,手指饼放杯底,
mascarpone喺中间,顶层系咖啡沙冰。
第一啖食落去,感觉好冰凉,因为只系「毕」到D沙冰;
再「毕」深D,先「毕」mascarpone,好滑;
要挖到落底先挖到D手指饼,由于D手指饼冇浸住,所以仲好脆。
都几特别,不过三种材料分开咗,感觉上散收收咁,唔够一致。
而且冇乜酒味,试过就算。
最后叫杯mocha,哗!有粒棉花糖,好味!
如果当佢系expresso杯咁「lim」住嚟饮,只杯又太大太重;
当佢系普通咖啡杯,个窿又太细,我只手指穿唔过,
搞到我要双手捧住嚟饮。
真系有人饮呢杯咁贵嘅咖啡!
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