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2015-09-15 1185 浏览
去酒楼饮茶总是觉得吵耳,两个人去又好像吃不了什么已数十元至过百元~今天到湾仔来做点事,特意来饮啖茶、吃个包,当早餐~晶莹鲜虾饺大大只,虾肉份量多,又够爽甜,饺皮够薄呈半透明,可惜较为易烂~山竹牛肉球同样大大粒,弹牙有肉味,不会像某些茶楼般粉粉的~豉汁蒸排骨份量也不算少,不过有点偏肥~ 垫底的芋粒又香又粉糥,反而更好吃~牛肝菌花菇包很可爱,真的很像一个大大的花冬菇~ 包皮松软,馅料菇味香浓,不过好像少了一点~ 可能是因为表面的可可粉甘甜,总觉得这个配搭较适合用来作甜点~ 所以整体味道有点怪怪的~脆皮鲜虾肠有点像炸两,但内里的是脆皮是用米纸炸成的,又薄又脆,不会油,虾肉份量亦不少,够爽口~ 吃这个最好是豉油分开上,吃时才点少许吊味,否则豉油会把脆皮浸腍了~真系菠萝包就真系有菠萝肉的菠萝包~ 面皮够香够脆够松,但又不会掉到四处碎屑~ 面包够松软~ 馅料是菠萝酱混菠萝肉,认真够甜~ 个人觉得吃一个已很够,多吃一个会觉得有点腻,或许是牛油下得比较多吧~ 不过本人一向不特别好食菠萝包,但这个是比一般面包舖的菠萝包好吃的~虽然这里标价比某些酒楼高,但质素比不少酒楼优胜,而且不收茶芥不收加一,两人吃个
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酒楼饮茶总是觉得吵耳,两个人去又好像吃不了什么已数十元至过百元~

今天到湾仔来做点事,特意来饮啖茶、吃个包,当早餐~
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晶莹鲜虾饺大大只,虾肉份量多,又够爽甜,饺皮够薄呈半透明,可惜较为易烂~
晶莹鲜虾饺
$28
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山竹牛肉球同样大大粒,弹牙有肉味,不会像某些茶楼般粉粉的~
山竹牛肉球
$18
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豉汁蒸排骨份量也不算少,不过有点偏肥~ 垫底的芋粒又香又粉糥,反而更好吃~
豉汁蒸排骨
$19
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牛肝菌花菇包很可爱,真的很像一个大大的花冬菇~ 包皮松软,馅料菇味香浓,不过好像少了一点~ 可能是因为表面的可可粉甘甜,总觉得这个配搭较适合用来作甜点~ 所以整体味道有点怪怪的~
牛肝菌花菇包
$18
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脆皮鲜虾肠有点像炸两,但内里的是脆皮是用米纸炸成的,又薄又脆,不会油,虾肉份量亦不少,够爽口~ 吃这个最好是豉油分开上,吃时才点少许吊味,否则豉油会把脆皮浸腍了~
脆皮鲜虾肠
$28
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真系菠萝包就真系有菠萝肉的菠萝包~ 面皮够香够脆够松,但又不会掉到四处碎屑~ 面包够松软~ 馅料是菠萝酱混菠萝肉,认真够甜~ 个人觉得吃一个已很够,多吃一个会觉得有点腻,或许是牛油下得比较多吧~ 不过本人一向不特别好食菠萝包,但这个是比一般面包舖的菠萝包好吃的~
真系菠萝包
$19
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虽然这里标价比某些酒楼高,但质素比不少酒楼优胜,而且不收茶芥不收加一,两人吃个肚满肠肥的,都不过是一百多元,确实不算贵呢~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$68 (早餐)
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