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2024-05-31
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打边炉，灵魂在于汤底，绝对唔可以马虎！今晚既海鲜浓汤黄金甲汤底令我相当满意，绝对系用心佳作😍 ✨海鲜浓汤黄金甲汤底 😍😍需要向餐厅提早一日预订，熬煮至少一个半小时。蟹肉鲜甜，蚬肉肥美多汁，加埋木瓜增加蔬菜甜味，出到黎每一啖都系精华🤤 店员会建议我哋先饮汤，先食哂啲海鲜再打边炉😋✨招牌手切肥牛(细) $208 😍我自己钟意肉味较香浓既，呢款就几合我心意！口感有嚼劲，所有比例都刚刚好！✨潮州手打鱼面 $48食鱼面，就系贪佢弹牙有嚼劲！暂时香港唔算好多地方有得食鱼面😆✨松露墨鱼丸 $108 层次丰富，食落去有少少似香菇质感，淡淡松露香气，唔会过分浓郁、舒服既口味。✨冬瓜片 $26 打边炉嚟讲，蔬菜系绝对唔可以吝啬，系汤底越煲越甜嘅关键🙂↔️
✨海鲜浓汤黄金甲汤底 😍😍
需要向餐厅提早一日预订，熬煮至少一个半小时。蟹肉鲜甜，蚬肉肥美多汁，加埋木瓜增加蔬菜甜味，出到黎每一啖都系精华🤤 店员会建议我哋先饮汤，先食哂啲海鲜再打边炉😋
✨招牌手切肥牛(细) $208 😍
我自己钟意肉味较香浓既，呢款就几合我心意！口感有嚼劲，所有比例都刚刚好！
✨潮州手打鱼面 $48
食鱼面，就系贪佢弹牙有嚼劲！暂时香港唔算好多地方有得食鱼面😆
✨松露墨鱼丸 $108
层次丰富，食落去有少少似香菇质感，淡淡松露香气，唔会过分浓郁、舒服既口味。
✨冬瓜片 $26
打边炉嚟讲，蔬菜系绝对唔可以吝啬，系汤底越煲越甜嘅关键🙂↔️
张贴
