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2023-07-10
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日式烧鸟最理想的伴侣便是生啤!周日晚上找来一家于假日也有𣈱饮优惠的西日料理咖啡室🏮餐厅日间为精品咖啡店,夜间就化身日式串烧居酒屋,朝啡夕酒环境舒适阔落,座位之间有小树作间隔,日系感十足绿化空间令人有种放下压力的舒适感,室外位置更适合打卡拍照全场生啤买二送一!惠比寿啤酒温润顺喉、苦味清爽$288的Mizu串烧套餐,包括两道前菜、五串串烧、主食及味噌汁前菜为芥末八爪鱼及红酒荞头渍,味道清新又开胃秘制鸡肉棒棒搭配日本兰王蛋,添上细腻口感一骨手羽先火喉控制精准,吃得方便,外脆内嫩新鲜白鳝相当肥美,鱼皮烧得香脆,肉嫩弹牙安格斯牛小排卷著烧成,不太肥腻,口感丰富日本青椒仔外皮较薄,吃起来微甜,后味微苦主食及味噌汁为烧明太子饭团配茶渍汤,饭团外层烧至脆卜卜,留一半放汤作茶渍饭,一饭两食鸡尾是整只鸡脂肪含量最多的部位,师傅切得很好,啖啖油香鸡皮多余的鸡油亦全被迫出,香脆又带有韧性鹿儿岛A5和牛柔软滑溜,配点蒜片、芥末和葱,更加美味赤鲷一夜干肉质细腻扎实,咸甘透著鲜美滋味
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