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2005-08-15
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新开之后第一次尼饮茶,详情如下1. 千层马拉糕(?)-同普通马拉糕冇咩分别,三旧细细旧,冇咩蛋黄成分,仲要中点!唔抵!2. 墨鱼烧卖(见图)-成粒都系墨鱼?但墨鱼成分甚小,加块薄薄的腊肠上去,完全冇味,用尼装饰又唔见得好睇.3. 牛肉球-新鲜出笼,热辣辣,软滑,几好.4. 炒米粉-味精超劲,食到好口渴,材料以菜为主,有小量尤鱼及火腿,尚算丰富.5. 腐皮卷-新鲜炸好的,热辣辣,皮脆,衔料有虾同肉,腐皮卷内都有几多汁,好!6. 叉烧包-太细个,其中两个肥肉过多.怀疑由食品工场买回来蒸.7. 珍珠鸡-明显由食品工场买回来蒸,no comment!8. 鸡扎-鸡扎内居然用猪皮而唔系用鱼肚,都系第一次见!9. 沙翁-唔够松化,好似食粉头咁.有好有唔好,但香港仔有咁多选择,应该冇下次.
1. 千层马拉糕(?)-同普通马拉糕冇咩分别,三旧细细旧,冇咩蛋黄成分,仲要中点!唔抵!
2. 墨鱼烧卖(见图)-成粒都系墨鱼?但墨鱼成分甚小,加块薄薄的腊肠上去,完全冇味,用尼装饰又唔见得好睇.
3. 牛肉球-新鲜出笼,热辣辣,软滑,几好.
4. 炒米粉-味精超劲,食到好口渴,材料以菜为主,有小量尤鱼及火腿,尚算丰富.
5. 腐皮卷-新鲜炸好的,热辣辣,皮脆,衔料有虾同肉,腐皮卷内都有几多汁,好!
6. 叉烧包-太细个,其中两个肥肉过多.怀疑由食品工场买回来蒸.
7. 珍珠鸡-明显由食品工场买回来蒸,no comment!
8. 鸡扎-鸡扎内居然用猪皮而唔系用鱼肚,都系第一次见!
9. 沙翁-唔够松化,好似食粉头咁.
有好有唔好,但香港仔有咁多选择,应该冇下次.
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