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2018-03-03
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年尾团年，与同事选择于此。店内装潢精美，颇有心思。唯地方略微拥挤。午间饮茶，人声鼎沸。我地决定是日先试点心。总体都非常满意，服务态度良好，食物质素上乘。茶壶精致，热水壶以蜡烛持续加温。但张枱唔大，如此摆设十分占位。叫做几样招牌点心，都算好味。推荐流沙包，真正超级流沙，蛋黄奶香四溢！沙爹肠粉十分惹味，花生酱香突出，忍唔住一食再食，停不了口！蒜泥白肉充满酱香，软嫩肉片裹著爽脆青瓜，口感层次分明，香而不腻。最后的甜品反沙芋头却是一大败笔！功亏一篑。外层反沙糖过厚且硬！与内里芋头分离，完全没有体现反沙芋外脆内粉的精髓。失望！席间见其他枱点都小炒来来往往，卖相吸引。不过我们人数太少，希望下一次聚班朋友再来一试！
我地决定是日先试点心。总体都非常满意，服务态度良好，食物质素上乘。
茶水
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茶壶精致，热水壶以蜡烛持续加温。但张枱唔大，如此摆设十分占位。
各式点心
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叫做几样招牌点心，都算好味。推荐流沙包，真正超级流沙，蛋黄奶香四溢！沙爹肠粉十分惹味，花生酱香突出，忍唔住一食再食，停不了口！
蒜泥白肉
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蒜泥白肉充满酱香，软嫩肉片裹著爽脆青瓜，口感层次分明，香而不腻。
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最后的甜品反沙芋头却是一大败笔！功亏一篑。外层反沙糖过厚且硬！与内里芋头分离，完全没有体现反沙芋外脆内粉的精髓。失望！
席间见其他枱点都小炒来来往往，卖相吸引。不过我们人数太少，希望下一次聚班朋友再来一试！
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