鳳城酒家 (已結業)

食材新鲜，制作认真的食店自然受食客欢迎，记得小时候与父母外出吃饭从不会挑三楝四，随便一间都有一定水准，不像现在，为免肚皮受罪(吃得一肚子气)，总要小心选择。幸好有些老店，历久常新，无论是家庭聚会还是良朋共聚都是很好的选择，凤城是其中之一。这里的点心水准不俗，还有坊间少见的春风得意肠，香滑的肠粉包著脆口的春卷，工程虽然繁复，但店方制作认真，肠粉薄而富米香，春卷是鲜炸的，连春卷内的馅料也不马虎，有冬菇、韮黄和肉丝等，真是滋味！虾多士是这里的名菜，也是小妹的最爱，这虽不算工夫菜，但要注意用料和炸的火候，欣赏店方每件多士都用整只开边虾来做，也炸得香脆可口，只是咬下去满口是油有点腻，这是可以改善的。除了名菜，令人回味的还有大良牛乳白粥 ，牛乳咸香，白粥米香扑鼻，绵软可口，显然不是用米粉煲的。要在香港找美食，会不会越来越难呢？