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2021-06-22
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铜锣湾餐饮竞争激烈,所以较少相对相宜价格及位置方便的中式饮茶餐厅,但我今日发掘到间茶位只需$3的店舖。餐点种类偏向大众的选择,所以我亦点了些常见的点心,试一试出品。先是相当常见的皮蛋瘦肉粥,粥底相当棉滑,一大碗的粥大约可盛三小碗,肉的份量虽然不可多,但仍有肉的鲜味,配上皮蛋香,相当可口。然后是蜜汁叉烧包,外表雪白,蜜汁味香浓,叉烧则相对有咬口,大约两啖可食完一个包,岩晒啲口细的女仔食。最后是店家推介的皮蛋牛肉肠,即于是即制的关系,等了大约15分钟,肠身香滑有米味,但配上牛肉香,及甜甜的酱油,是我最爱的食物。埋单人均一百元,铜锣湾而言是超值。
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