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2023-10-04
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同好朋友难得见面叙旧，想揾一间坐得舒服嘅餐厅，见呢间新开就去试吓喺铜锣湾食日本嘢，多数冇得输，始终选择多竞争多一坐低第一件事睇吓有咩酒饮🤣 清酒选择都有唔少，而且侍酒一啲都唔马虎，专登倒入玻璃酒瓶再用碎冰保冻👍🏻我哋先叫左一支300毫升嘅白菊，店长话呢支酒好百搭，朋友饮开清酒都话呢支几好饮易入口因为怕肥，今晚唔食淀粉质，全程叫小食先叫左个「日岀」，贪个名特别，其实系冻番茄，好清新，而且都食到蕃茄嘅鲜甜味再嚟叫咗土咗豆腐，豆腐表面炸得好靓，卖相一流，见到厨师嘅心思跟住就系店长推介嘅吞云吐雾，第一次见所以应该系厨师自创，炸紫菜配烧过嘅软芝士，非常有惊喜见炸嘢好似几有水准，再追加咗炸野菜天妇罗同埋炸带子，真系冇令人失望，一啲都唔觉得油腻，证明油温控制得好好去居酒屋当然唔少得叫串烧，叫咗好几款都系水准之上，特别系自家制鸡肉棒，配酱油蛋汁真系好想要碗白饭今次因为朋友唔食鱼就冇叫佢啲烧鱼，但系睇餐牌啲相好似都几正，下次去会试总括嚟讲食物质素全部都水准之上，价钱都算合理，店长好亲切，成餐饭食得好有温度，值得再去帮衬👍🏻 ＇
喺铜锣湾食日本嘢，多数冇得输，始终选择多竞争多
一坐低第一件事睇吓有咩酒饮🤣 清酒选择都有唔少，而且侍酒一啲都唔马虎，专登倒入玻璃酒瓶再用碎冰保冻👍🏻我哋先叫左一支300毫升嘅白菊，店长话呢支酒好百搭，朋友饮开清酒都话呢支几好饮易入口
因为怕肥，今晚唔食淀粉质，全程叫小食
先叫左个「日岀」，贪个名特别，其实系冻番茄，好清新，而且都食到蕃茄嘅鲜甜味
再嚟叫咗土咗豆腐，豆腐表面炸得好靓，卖相一流，见到厨师嘅心思
跟住就系店长推介嘅吞云吐雾，第一次见所以应该系厨师自创，炸紫菜配烧过嘅软芝士，非常有惊喜
见炸嘢好似几有水准，再追加咗炸野菜天妇罗同埋炸带子，真系冇令人失望，一啲都唔觉得油腻，证明油温控制得好好
去居酒屋当然唔少得叫串烧，叫咗好几款都系水准之上，特别系自家制鸡肉棒，配酱油蛋汁真系好想要碗白饭
今次因为朋友唔食鱼就冇叫佢啲烧鱼，但系睇餐牌啲相好似都几正，下次去会试
总括嚟讲食物质素全部都水准之上，价钱都算合理，店长好亲切，成餐饭食得好有温度，值得再去帮衬👍🏻
呑云吐雾
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日出
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土佐豆腐
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串烧
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