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2018-04-22
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Happy Friday 约了朋友去佢屋企开枱,大杀四方前先去了食饭,有气有力先可以顶过夜。这间位于荃湾的 Olive Cafe,适合一家大细或朋友聚会,八点钟全场满座,好彩朋友一早订了位。先叫了支白酒,一边饮一边谂下食咩,普通的house wine平平地过下口瘾。红菜头腌三文鱼配酸青瓜,三文鱼跟红菜头味道出奇地夹,三文鱼的鲜味中带点红菜头的甜味,配埋酸青瓜更开胃。香煎蟹饼配刁草芥末酱,蟹饼外层炸得香脆,里面啖啖蟹肉鲜甜,是一个送白酒的小食。龙虾汤有浓郁的虾香,而且比较浓稠,配面包更可口。香煎1855肉眼扒比手掌还大,表面煎至微焦,肉眼七成熟,里面呈粉色,肉质嫩腍带点咬口,里面充满肉汁,炸粗薯香脆,旁边还有些沙律菜,清新可口。店员推介了龙虾意大利饭,龙虾肉爽口弹牙,意大利饭应该是用龙虾汤去煮,所以有很香的虾汤味,意大利饭软绵烟韧,确实好吃。
这间位于荃湾的 Olive Cafe,适合一家大细或朋友聚会,八点钟全场满座,好彩朋友一早订了位。
先叫了支白酒,一边饮一边谂下食咩,普通的house wine平平地过下口瘾。
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红菜头腌三文鱼配酸青瓜,三文鱼跟红菜头味道出奇地夹,三文鱼的鲜味中带点红菜头的甜味,配埋酸青瓜更开胃。
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香煎蟹饼配刁草芥末酱,蟹饼外层炸得香脆,里面啖啖蟹肉鲜甜,是一个送白酒的小食。
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龙虾汤有浓郁的虾香,而且比较浓稠,配面包更可口。
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香煎1855肉眼扒比手掌还大,表面煎至微焦,肉眼七成熟,里面呈粉色,肉质嫩腍带点咬口,里面充满肉汁,炸粗薯香脆,旁边还有些沙律菜,清新可口。
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店员推介了龙虾意大利饭,龙虾肉爽口弹牙,意大利饭应该是用龙虾汤去煮,所以有很香的虾汤味,意大利饭软绵烟韧,确实好吃。
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