新巴蜀風 (已結業)

口淡淡时,我就想起食餐醒胃提神的酸辣口味菜,经朋友相约到酸辣美食~ 新巴蜀风.店装修都以米啡为主,有圆台及卡座选择,好宽敞舒适.首先来了酸酸甜的萝白片,非常开胃前食.* * * * *凉拌三丝是冷盘, 非常爽口粉丝､海带及红萝卜丝为主,有麻油及辣汁料伴著,好醒胃前菜.* * * * *夫妻肺片有牛肚、牛舌、牛展等捞起—碟,非常腍及入味,麻辣香味诱人.* * * * *水煮鱼（例牌）见一大碗满红红油及辣椒上卓,不是太辣 ,鱼没鱼腥泥味,非常鲜甜嫩滑,食余下的红油,不浪费打包回家来煮𩠌的调味,不错,哈哈！* * * * *宫保鸡丁这道宫保鸡丁口味带甜的, 并有麻､辣､咸､香,而鸡干身有嚼口,连饭也可食多几碗呢!* * * * *泡椒桂花蚌除了泡椒外,仲放有爽口佛手瓜及蒜.桂花蚌爽脆,泡椒的酸辣味略太咸,有点吃不惯.* * * * *川北凉粉好爽滑溜溜的粉皮,挂著酸酸辣辣酱汁,劲惹味非常.* * * * *白饭想不到叫普通白饭,在白饭上有多块甜的蕃薯, 令我食多几口.