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2018-02-25
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在刚刚的情人节，当大家在搜罗各处的西餐厅，务求找到有情调来庆祝节日；又或者在超市购买心仪食材弄个爱心晚餐之际，我俩来到位于大围的冬菇亭，点个日式二人餐来庆祝节日。没记错是$638一份套餐。这样子的，虽然没有相当浪漫的气氛，也没有音乐在调整餐厅的气氛，但用餐都是看对象的嘛，所以没有气氛、没有音乐也没有问题，最紧要的还是美味又够饱肚，这些才是我所追求的。况且，个人来说，我觉得这个套餐性价比也蛮高的，而且比起上一次来吃的时候，食物质素有所改进，这也是令我惊喜的。 蕃茄豆腐沙律 常觉得最简单的食物是最难做我美味。今次来这边除了享受情人节大餐外，最开心就吃到有进步的食物。这个蕃茄豆腐沙律就是其中一道的蛮喜欢的前菜。蕃茄很甜很新鲜，豆腐有够滑的，而且豆味很香，加上麻酱，实在不错。 芥辣八爪鱼 芥辣八爪鱼有够浓味，芥辣略带刺激，但这点点刺激却让人喜欢，八爪鱼鲜味弹牙，忍不住一口一口的把整碟芥辣八爪鱼吃完了。 刺身七点盛 这是我最期待的其中一道菜。当中三文鱼的纹理想当靓，而且十分够肥美；带子鲜甜鲜味，叫人喜欢；海老刺十分大只，胶质亦相当丰富，还有虾头上的膏多又多，叫人一吃爱上。 烧原只鱿鱼
蕃茄豆腐沙律
常觉得最简单的食物是最难做我美味。今次来这边除了享受情人节大餐外，最开心就吃到有进步的食物。这个蕃茄豆腐沙律就是其中一道的蛮喜欢的前菜。蕃茄很甜很新鲜，豆腐有够滑的，而且豆味很香，加上麻酱，实在不错。
芥辣八爪鱼
芥辣八爪鱼有够浓味，芥辣略带刺激，但这点点刺激却让人喜欢，八爪鱼鲜味弹牙，忍不住一口一口的把整碟芥辣八爪鱼吃完了。
刺身七点盛
这是我最期待的其中一道菜。当中三文鱼的纹理想当靓，而且十分够肥美；带子鲜甜鲜味，叫人喜欢；海老刺十分大只，胶质亦相当丰富，还有虾头上的膏多又多，叫人一吃爱上。
烧原只鱿鱼筒
烧鱿鱼筒今次相当不错，香味十足，而且入口相当爽口，加上酱料，就连平日对鱿鱼筒无太大感觉的我也喜欢它了。
和牛串及帆立贝串
和牛烤得恰到好处，烤的过程中，和牛自己应有的油份被逼出来，好让我入口时可以品尝到最Juicy、最香的和牛味，加上它相当淋身，叫人一吃爱上；帆立贝串也不弱，烤的过程加入酱料，并把帆立贝的鲜味带出，不错。
寿司也不赖，最喜欢的是鱼子寿司，粒粒鱼子油份充足，而且十分鲜味，不错。
鳗鱼炒饭
最后来一客鳗鱼炒饭，鳗鱼汁的份量刚好，不甜不咸也不腻，反而有阵阵香气在空气之中飘逸著，也有阵阵鳗鱼味在口腔之中洋溢著。再者，这个炒饭有够大堆头的，入面有蛮多鳗鱼粒，鳗鱼粒相当肥美，每吃一口均是满满的满足。
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