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2015-09-16
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来到大坑，总是要找点与众不同的吃吃看，我俩走到这边，看到这个名字Andy's Garage，安迪的车房啵，会有甚么美食呢，忍不住走入去试试看~!! (没错，这就是我俩选择餐厅的方法，选择有趣特别的。) 最吸引眼球的，当然是放在最顶顶的「的士车门」啦~!!!!还有就是挂在墙上那些色彩缤纷的摆设~伊沙蕃茄香草多士 ($58)多士刚刚好的香脆，加上蕃茄跟香草，酸酸甜甜又带点吸引的香气，令一件平凡无奇的多士变成有口感有卖相的美食，而且多士上的蕃茄跟香草令多士增添不少色彩呢~!!伊沙鸡肉沙律伴罗文菜、香草包粒、巴马芝士、沙律酱 ($98)这个沙律比想像中的还要多，满满的一盘呢~!!要我自己一个女生自己吃完这一「盘」沙律，是没可能的事啦=3=话说回来，先来说说这个沙律的味道啦~!!沙律酱份量刚刚好，令沙律不会因过多沙律酱而变得太漏；沙律中加入脆脆的香草包粒，令整个沙律的口感变得更丰富；平日用在沙律中的鸡肉多是「鞋口」的，虽然我是喜欢「鞋鸡」，但间中也会想别点嫩一点的鸡肉嘛，这里用上的伊沙鸡肉不会太「鞋口」，水份很足够的，感觉像是土耳其转转鸡肉那种，烤过又能保留当中的水分；另外加入巴马芝士，入口的
来到大坑，总是要找点与众不同的吃吃看，我俩走到这边，看到这个名字Andy's Garage，安迪的车房啵，会有甚么美食呢，忍不住走入去试试看~!! (没错，这就是我俩选择餐厅的方法，选择有趣特别的。)
最吸引眼球的，当然是放在最顶顶的「的士车门」啦~!!!!还有就是挂在墙上那些色彩缤纷的摆设~
伊沙蕃茄香草多士 ($58)多士刚刚好的香脆，加上蕃茄跟香草，酸酸甜甜又带点吸引的香气，令一件平凡无奇的多士变成有口感有卖相的美食，而且多士上的蕃茄跟香草令多士增添不少色彩呢~!!
伊沙鸡肉沙律伴罗文菜、香草包粒、巴马芝士、沙律酱 ($98)这个沙律比想像中的还要多，满满的一盘呢~!!要我自己一个女生自己吃完这一「盘」沙律，是没可能的事啦=3=
话说回来，先来说说这个沙律的味道啦~!!沙律酱份量刚刚好，令沙律不会因过多沙律酱而变得太漏；沙律中加入脆脆的香草包粒，令整个沙律的口感变得更丰富；平日用在沙律中的鸡肉多是「鞋口」的，虽然我是喜欢「鞋鸡」，但间中也会想别点嫩一点的鸡肉嘛，这里用上的伊沙鸡肉不会太「鞋口」，水份很足够的，感觉像是土耳其转转鸡肉那种，烤过又能保留当中的水分；另外加入巴马芝士，入口的时候芝士在口中溶化，感觉十分良好的~
墨西哥饼配芝士、蕃茄沙沙、酸忌廉、牛油果酱配辣肉肠 ($128)这个墨西哥饼十分香脆，我选择了辣肉肠作为墨西哥饼夹住的材料，加入芝士以后，还有点点蕃茄吧，香气扑鼻且味道浓郁，芝士令整个墨西哥饼跟辣肉肠融合在一起，带点辣的酱汁边吃边流出，那种滋味好像很久没有试过了。还有少不了的是厨师每天自制的蕃茄沙沙、酸忌廉、牛油果酱，把蕃茄沙沙跟酸忌廉一拼涂抹在墨西哥饼上，又或是单独涂上牛油果酱，整个感觉就像是加了一层滋味。前两者加起来酸酸甜甜，带著点清新的感觉；后者则是为了加强口感而设的，也是中和了点点辣的感觉~
天多里鸡肉披萨 ($118)这个披萨中加入了蕃茄汁、芝士、天多里鸡肉、甜椒丝、红洋葱丝跟芫茜，其实并不是很吃得出芫茜的味道，反而芝士之十分突出，一口咬落去，满口都是浓郁的芝士味；蕃茄汁就在香脆的薄饼跟浓郁的芝士之间作一个缓冲，把酸酸甜甜的感觉加入，令人吃完这么多芝士也不觉得过漏；另外披萨上加入了天多里鸡肉，其实这个鸡肉的份量并不多，细细粒的，鸡肉把披萨的口感增加了，但单独吃的时候，其味道就不算突出；还有其他如甜椒丝、红洋葱丝等不但为披萨添上色彩，也为味觉带来不错的冲击。整个披萨要是加多点鸡肉，分数定必更高(虽然现有分数已经很高了=3= )
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我们还点了两杯鲜榨果汁的，一杯是菠萝汁，另一杯是芒果汁，两杯均喝得出是由鲜果榨成的，味道清甜且喝到点果肉呢~!!
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小记：
大坑这边的美食多又多，今次选择了由墨西哥人开设的小店，隔壁的店是印度菜，听说是老板跟印度朋友并同开设的啦。服务员虽然是外国人，但他们的广东话也蛮正宗的，而且服务态度极好，也很细心的看待每一位食客。我最喜欢的就是这种服务周到又会很随便跟人闲聊的小记，人情味极浓呢~!!加上这边的车房装饰，十分特别，让人忍不住要多留一会儿=3=
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