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2019-02-08
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早前见到好姊妹在社交平台上面贴的Cafe的照片美得很，弄得我心痒痒的，便立即跟她约定要花一整天去不同的Cafe，来一天Cafe Tour。可以边吃著清新的食物边闲聊，也可以在布置得美美的Cafe里拍拍照，是多写意的事呢。中西区的Cafe，很多媒体都介绍过了。可是对于住在新界区的我们来说，过海实在有点远。想了好一阵子，我们决定到跟大围试试今次的Cafe Tour。今次我们选择了三家Cafe，这是我们的第一站：Dear Coffee & Bakery。第一站的Dear Coffee & Bakery，地方细细，整家店的座位数量大概只有14个左右，厨房、水吧的范围就只有两张半麻雀台左右。地方细少得很，可却造出不少美食及自家制面包。我们点了两款面包跟一份All Day Breakfast。两款面包分别是紫薯包 ($33) 及特浓抹茶麻糬包 ($30)。店主很细心地帮我们把面包弄热才给我们递上。先说说紫薯包，它的卖相很美，而且相当充料的，食落还十分香甜，满口都是紫薯，很满足呢。另一款面包是特浓抹茶麻糬包，抹茶味甘香得要很，「特浓」这两个字形容得准没错。抹茶卷中间的部份是麻薯来的，烟韧得要很。抹茶
第一站的Dear Coffee & Bakery，地方细细，整家店的座位数量大概只有14个左右，厨房、水吧的范围就只有两张半麻雀台左右。地方细少得很，可却造出不少美食及自家制面包。我们点了两款面包跟一份All Day Breakfast。
紫薯包 ($33) 、特浓抹茶麻糬包 ($30)
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两款面包分别是紫薯包 ($33) 及特浓抹茶麻糬包 ($30)。店主很细心地帮我们把面包弄热才给我们递上。
紫薯包
$33
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先说说紫薯包，它的卖相很美，而且相当充料的，食落还十分香甜，满口都是紫薯，很满足呢。
特浓抹茶麻糬包
$30
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另一款面包是特浓抹茶麻糬包，抹茶味甘香得要很，「特浓」这两个字形容得准没错。抹茶卷中间的部份是麻薯来的，烟韧得要很。抹茶配搭起麻薯，味道更为诱人呢。
Full Breakfast
$88
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另一份食物是Full Breakfast ($88)，它的份量也蛮丰富的。猪肉肠中间酿入芝士、炒蛋、薯饼、火腿、沙律、提子，作为这天的第一餐，轻食且味道不太浓的食物就最适合不过。
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