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2016-06-28
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好日不外出，一约开会，就被客户叫到老远的数码港。对我来说，数码港的确是一个远得很的地方。幸好我有一个不错的伙伴，愿意跟我老早跑来这边开会，会议完毕，例行的公事就是一大伙儿一同午饭。始终有工作伙伴，拍照也没平时放肆，所以今次就只拍了几张照片而已=3=见到熟识的名字，就建议一起去吃吃看，这是金记的其中一家分店「金记客栈」。哈哈，不说也不知道，原来我喜欢的金记在这边也开设了食肆喔，精神为之一振呀~!!这家客栈也蛮大间的，地方也算宽敞，一家人来这边吃吃看相信是蛮舒服的啦~叫得客栈，这本Menu也算是交足货吧。感觉很有味道的，要是这本Menu用的时间更长，怀旧的味道更浓烈~椒盐一口豆腐 ($78)金黄色的外表是最吸引的~外香脆入面嫩滑。椒盐份量刚好，其惹味为这个一口豆腐添加了不少分数。蜜汁叉烧 ($88)嗯，对于叉烧，个人偏好比较瘦的，嗯，这是由细到大的一贯食法，一般人来说这是比较怪的，不是说完全不吃脂肪部分，但有得选择的情况下，我会选择瘦叉。又其实瘦叉也可以很好吃，就例如这边的蜜汁叉烧，叉烧瘦之余也带点点爽口，叉烧味也算浓郁，而且用上甜而不腻的蜜汁，于瘦叉来说是高水准的。椒盐九肚鱼 ($98)
好日不外出，一约开会，就被客户叫到老远的数码港。对我来说，数码港的确是一个远得很的地方。幸好我有一个不错的伙伴，愿意跟我老早跑来这边开会，会议完毕，例行的公事就是一大伙儿一同午饭。始终有工作伙伴，拍照也没平时放肆，所以今次就只拍了几张照片而已=3=
见到熟识的名字，就建议一起去吃吃看，这是金记的其中一家分店「金记客栈」。哈哈，不说也不知道，原来我喜欢的金记在这边也开设了食肆喔，精神为之一振呀~!!
这家客栈也蛮大间的，地方也算宽敞，一家人来这边吃吃看相信是蛮舒服的啦~
叫得客栈，这本Menu也算是交足货吧。感觉很有味道的，要是这本Menu用的时间更长，怀旧的味道更浓烈~
椒盐一口豆腐 ($78)金黄色的外表是最吸引的~外香脆入面嫩滑。椒盐份量刚好，其惹味为这个一口豆腐添加了不少分数。
蜜汁叉烧 ($88)嗯，对于叉烧，个人偏好比较瘦的，嗯，这是由细到大的一贯食法，一般人来说这是比较怪的，不是说完全不吃脂肪部分，但有得选择的情况下，我会选择瘦叉。又其实瘦叉也可以很好吃，就例如这边的蜜汁叉烧，叉烧瘦之余也带点点爽口，叉烧味也算浓郁，而且用上甜而不腻的蜜汁，于瘦叉来说是高水准的。
椒盐九肚鱼 ($98)椒盐九肚鱼表面的炸粉就只有薄薄的一层，炸得金黄香脆，入口先是浓烈的椒盐味，然后吃到的是嫩滑的九肚鱼，但椒盐的味道又不致于会盖过九肚鱼的鲜甜味。在开完会后吃到这样子的美食是一大乐事啦。
滑蛋韮王炒虾仁 ($88)表面看上去，滑蛋已成老蛋。实际上，那个想法大错特错，因为这个这个蛋的中间部分是很滑很香蛋味的，加上份量也蛮多的虾仁，十分鲜味弹牙的，吃落口感丰富，炒蛋的味道在口控中持久不散，令人回味~
鱼香茄子咸鱼煲 ($68)这个呢，鱼香茄子煲蒲放在台面上，就已经闻到香喷喷的味道，用料也蛮丰富的，咸鱼味并不算出，但却吃到很咸香的味道，整体来说水准不错的~
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