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2016-04-23
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早前经过尖东，见到这家叫做Cake Square的蛋糕店，有著吸引的蛋糕仔，又见肚仔有点饿，价钱$38属正常啦，就买回家跟家人一起分享这两件蛋糕仔啦~第一件是法式炖蛋吉士杏仁酱挞，卖相不错吧~入口时先是吃到法式炖蛋，软棉棉的，炖蛋的味道也蛮浓郁的。可是到了撑的部份…一来觉得不够脆，二来觉得利用这个情况下，杏仁跟吉士好像不够夹的，加起上来，再混合在炖蛋之中，几个部份分得很开的。嗯…净计上半部分，这个法式炖蛋不错；加上挞的部份以后，分数大大被拖低了。这是椰子慕丝配菠萝粒~椰子慕丝很香，比想像中要好吃啦，可是…菠萝粒感觉是用上平日即食那种..诚意欠奉。——————————————————————————————小记：个人认为，香港现时的蛋糕店多得很，店主们也很努力地把不同的元素放入蛋糕之中，为求给顾客不同的惊喜，要成为突出而又多人能再次光顾的小店，诚意及努力是不可或缺的啦。不是说这家店不好啦，吃了两件蛋糕，两件均有赞及有弹的部分，该要在这边再钻研一下才行喔~
早前经过尖东，见到这家叫做Cake Square的蛋糕店，有著吸引的蛋糕仔，又见肚仔有点饿，价钱$38属正常啦，就买回家跟家人一起分享这两件蛋糕仔啦~
第一件是法式炖蛋吉士杏仁酱挞，卖相不错吧~
入口时先是吃到法式炖蛋，软棉棉的，炖蛋的味道也蛮浓郁的。可是到了撑的部份…一来觉得不够脆，二来觉得利用这个情况下，杏仁跟吉士好像不够夹的，加起上来，再混合在炖蛋之中，几个部份分得很开的。嗯…净计上半部分，这个法式炖蛋不错；加上挞的部份以后，分数大大被拖低了。
这是椰子慕丝配菠萝粒~
椰子慕丝很香，比想像中要好吃啦，可是…菠萝粒感觉是用上平日即食那种..诚意欠奉。——————————————————————————————
小记：
个人认为，香港现时的蛋糕店多得很，店主们也很努力地把不同的元素放入蛋糕之中，为求给顾客不同的惊喜，要成为突出而又多人能再次光顾的小店，诚意及努力是不可或缺的啦。不是说这家店不好啦，吃了两件蛋糕，两件均有赞及有弹的部分，该要在这边再钻研一下才行喔~
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