正宗印度餐廳 (已搬遷) 新店位置

经过尖沙咀，有一家叫做「正宗印度餐厅」，就试试它有多正宗~步入餐厅又有两条感觉蛮高贵的楼梯，步行到地库才是今次我想要晚餐的地方~餐厅里的装潢也蛮高贵的，而且感觉也蛮贵族的，坐下来相当的舒服~先来一客必备的印式薄饼，除了薄荷乳酪之外，另外的酱料都是第一次吃到的，但感觉上还是薄荷乳酪方是我杯茶啦~薯仔沙律 ($42)印式的薯仔沙律好像是第一次吃到，感觉也蛮清新的，薯仔是蛮有咬口的，而这个沙律的酱料酸酸甜甜，加上青瓜的清新的爽脆，令人胃口大开。说真的，这个沙律其实是蛮饱肚的，要是胃口不大的人，吃大半份都已经很足够了~玛莎拉奄列 ($80)今次吃印度菜，吃了很多之前没有吃过的食物。印度奄列又是没有试过的印度菜式啦~印度的奄列比平日我们吃的「鞋」很多，厚度却比我们日常吃的厚很多~相信这个质地是因为印度人用手食饭，这个质地的奄列能方便用手取起奄列而不散开~放入口就知道这个奄列相当足料，内含蕃茄及洋葱。其实我有点好奇：「为何蕃茄可以做奄列，而且奄列比想像的还要干身」。蕃茄相当爽脆，而且十分清甜，蕃茄跟蛋本来就是相当配搭的两款食物，现在这个做法更是令人惊喜。大大啖咬落去奄列上，一口也包含了很多美味的蕃