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首先我解释一下,什么叫清真,本人见识浅薄,第一次吃清真餐厅清真食品 是 对动物的尊重和善待宰杀动物是必须切断颈动脉, 让血液完全流出, 可以放松动物嘅肌肉减轻其痛苦。近代表健康自然的饮食方法。 今天同朋友2个人来到去吃清真,我第一次吃 阿拉伯料理, 有点紧张。我们叫了三份头盘两份主菜。 我个人喜欢的是这个鹰嘴豆茸吃下第一口的感觉就像是花生酱,却不是花生,因为我有食物敏感,花生是其中一样,而这个鹰嘴豆茸让我好像在吃花生酱,太令我喜欢。第二是哪块点鹰嘴豆茸的面包,是自家制作的,和平常吃到的完全不一样。乳酪茄子蓉味道很清新,喜欢淡淡清新囗味的人,可以试试看,很重 茄子味道,若果你想尝试鹰嘴豆蓉和乳酪茄子蓉,请先吃茄子肉因为味道比较清淡而鹰嘴豆比较浓郁。 炸豆丸很 特别, 因为是用豆来做成的丸子,我本人觉得 入口有少许咖哩味,而加上酸瓜的配搭,非常好吃, 烤牛肉连沙拉我个人很喜欢这个沙拉本身烤牛肉已经有点油腻,但加上沙拉后,不但没有油腻的感觉而且还很清新。而且这个牛肉相当特别,口感难以形容但是和我们平常吃到的完全不一样,有大量嘅香草味配合上牛肉, 加上 有石榴酱,完全感觉到很清真很舒服
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首先我解释一下,什么叫清真,

本人见识浅薄,第一次吃清真餐厅

清真食品 是 对动物的尊重和善待宰杀动物是必须切断颈动脉, 让血液完全流出, 可以放松动物嘅肌肉减轻其痛苦。
近代表健康自然的饮食方法。



今天同朋友2个人来到去吃清真,
我第一次吃 阿拉伯料理, 有点紧张。
我们叫了三份头盘两份主菜。





我个人喜欢的是这个
鹰嘴豆茸
吃下第一口的感觉就像是花生酱
,却不是花生,因为我有食物敏感,
花生是其中一样,
而这个鹰嘴豆茸让我好像在吃花生酱,太令我喜欢。

第二是哪块点鹰嘴豆茸的面包,是自家制作的,和平常吃到的完全不一样。

乳酪茄子蓉
味道很清新,喜欢淡淡清新囗味的人,
可以试试看,
很重 茄子味道,
若果你想尝试鹰嘴豆蓉和乳酪茄子蓉,
请先吃茄子肉因为味道比较清淡而鹰嘴豆比较浓郁。



炸豆丸
很 特别, 因为是用豆来做成的丸子,
我本人觉得 入口有少许咖哩味,


而加上酸瓜的配搭,
非常好吃,



烤牛肉连沙拉
我个人很喜欢这个沙拉
本身烤牛肉已经有点油腻,但加上沙拉后,
不但没有油腻的感觉而且还很清新。
而且这个牛肉相当特别,
口感难以形容但是和我们平常吃到的完全不一样,
有大量嘅香草味配合上牛肉, 加上 有石榴酱,
完全感觉到很清真很舒服。
我个人相当喜欢。





羊肉卡巴
我自己很怕羊肉的骚味,
这羊肉卡巴并没有骚味,
而且 这个饭用Ghee (净化牛油)
去煮
很香很好吃。
比起羊肉我更喜欢这个饭,
不过平时不喜欢吃羊或者怕羊肉的味道。
可以 尝试吃 这个羊肉卡巴。
因为我朋友很不喜欢羊骚味,
他还是能够把这个卡巴完全吃掉。




而且吃饮品方面我自己个人挺喜欢这个红枣牛奶,
虽然对我来说是有一点 太甜,
但是因为红枣的味道 盖过牛奶的甜味。

所以很好饮是一个不错的饮品。



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