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2018-03-06
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与朋友一大班人饭局聚会,一定想起去打边炉, 又可暖笠笠,又可暖下个胃。 店装潢以白色为主调,灯光光猛,地方环境舒适。**有多款调味酱混下,按下自己喜爱而调配。**先来【秘制药膳锅】 $128 这锅汤头有淡淡药膳味道, 但味道稍显略淡些, 如浓一点会更美味呢! **火锅配料【顶级安格斯牛】 (大) $198 见切肥牛鲜红得来非常新鲜,牛肉油花均匀分布。只要轻轻灼一灼,入口不韧,好嫩滑,具浓浓牛肉味。**【白鳝片】 $88 这白鳝片十分新鲜, 经灼后, 入口肉质结实弹牙好脆口, 味道鲜甜。**【炸咸蛋鱼皮】 $68 咸蛋鱼皮呈金黄色, 咸香的咸蛋黄与脆口的鱼皮味道好合拍, 无论单食或轻涮, 都十分惹味可口。**【鲜虾云吞】 $48 鲜虾云吞粒粒饱满,内涵足料有弹牙的虾及肉等, 味道鲜味可口。**【手打牛根丸 】$38 这手打牛丸入口非常弹牙爽脆,并有咬口感。**【皇帝菜】$28 + 【什菜拼盘】$48 皇帝菜 卖相很新鲜翠绿,而什菜拼盘有多款新鲜什菇,两款味道不错。**打边炉怎少得饮品【竹蔗茅根水】 $38清甜得来不太甜,又生津止渴,具有清热下火功效。
又可暖笠笠,又可暖下个胃。
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先来
【秘制药膳锅】 $128
但味道稍显略淡些, 如浓一点会更美味呢!
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火锅配料
【顶级安格斯牛】 (大) $198
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【白鳝片】 $88
经灼后,
入口肉质结实弹牙好脆口,
味道鲜甜。
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【炸咸蛋鱼皮】 $68
咸香的咸蛋黄与脆口的鱼皮味道好合拍,
无论单食或轻涮,
都十分惹味可口。
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【鲜虾云吞】 $48
内涵足料有弹牙的虾及肉等,
味道鲜味可口。
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【手打牛根丸 】$38
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【皇帝菜】$28 + 【什菜拼盘】$48
而什菜拼盘有多款新鲜什菇,
两款味道不错。
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打边炉怎少得饮品
【竹蔗茅根水】 $38
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