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2016-12-28
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看著身边的朋友拍拖、结婚、生小朋友，感觉就好像是见证著他们俩人的成长印记一样，分享著他们的每一个刻骨铭心的时刻。他们的爱巢筑在红磡。难得的四人聚餐，作为东道主的他们，挑选了这家叫做I’s Corner的餐厅，主要做街坊生意，难怪在美食达人们的口中也没听过相类似的餐厅啦。 店内感觉悠闲轻松，令人放下枷锁畅所欲言。店内位置不算多，但尚算宽敞。近窗边的吧台，看著街景，总令人有总想要把酒谈心的感觉。 刚坐下，店员就为我们送上一人一小袋包装得美美的曲奇饼。眼见台面上有一盘新鲜焗好的曲奇，那就好奇一下啦。原来小店会在不同的节日为食客炮制不同的小食，圣诞节临近为大家送上的是曲奇饼。虽然这并不是甚么令人惊奇的项目，但这种小小的心意相比起其他折扣优惠更得我心，收到小礼物以后，总是感到丝丝的暖意在店中洋溢著。 黑醋蜜糖鸡翼 ($68) 先来一客鸡翼，尽管是放凉了也不怕，鸡翼外层十分香甜，还带点香脆，肉的部分嫩滑可口，而且肉汁蛮多的。整体来说分数中上。 炸芝士 ($68)小食拼盘 (洋葱圈 或 粗薯条 或 薯格 或 鱼手指) ($68) 几位好友在一起，少不了的当然是来点佐酒炸物。炸芝士外层未算
看著身边的朋友拍拖、结婚、生小朋友，感觉就好像是见证著他们俩人的成长印记一样，分享著他们的每一个刻骨铭心的时刻。他们的爱巢筑在红磡。难得的四人聚餐，作为东道主的他们，挑选了这家叫做I’s Corner的餐厅，主要做街坊生意，难怪在美食达人们的口中也没听过相类似的餐厅啦。
店内感觉悠闲轻松，令人放下枷锁畅所欲言。店内位置不算多，但尚算宽敞。近窗边的吧台，看著街景，总令人有总想要把酒谈心的感觉。
刚坐下，店员就为我们送上一人一小袋包装得美美的曲奇饼。眼见台面上有一盘新鲜焗好的曲奇，那就好奇一下啦。原来小店会在不同的节日为食客炮制不同的小食，圣诞节临近为大家送上的是曲奇饼。虽然这并不是甚么令人惊奇的项目，但这种小小的心意相比起其他折扣优惠更得我心，收到小礼物以后，总是感到丝丝的暖意在店中洋溢著。
黑醋蜜糖鸡翼 ($68)先来一客鸡翼，尽管是放凉了也不怕，鸡翼外层十分香甜，还带点香脆，肉的部分嫩滑可口，而且肉汁蛮多的。整体来说分数中上。
炸芝士 ($68)小食拼盘 (洋葱圈 或 粗薯条 或 薯格 或 鱼手指) ($68)
几位好友在一起，少不了的当然是来点佐酒炸物。炸芝士外层未算金黄，芝士味较淡，但胜在其拉丝程度极高，芝士的口感亦相当烟韧，不错；洋葱圈、粗薯条炸得香脆，口感挺丰富的；薯格大大块且够香脆；鱼手指也蛮厚肉的，食落十分满足。
香蒜海鲜炒意粉 ($98)纵然外表平凡，名字听落也相当普通，但味道却有惊喜。所以要先说明这个意粉是辣的，可这种辣却引人入胜。
我们只顾吃炸物而把意粉置于一旁，直到半凉才记得这个意粉，入口时面条条条分明，没有因温度的改变而令其变成糊状。意粉炒得干身，丝毫油腻感也没有。至于海鲜方面，虽然说不上是很昂贵的用料，但却十分鲜味。
这个炒意粉确实是不错的主食，吃完以觉得不够喉，很想多吃一碟呢。
经典纽约汉堡 ($88)最后就是好友推荐的汉堡，他们说这边的汉堡性价比蛮高的。
先谈汉堡的面包皮，表面烘得脆脆，中间部分十分软熟；汉堡扒的肉超厚，十分juicy，入口时肉香满溢，肉的外层又是煎得香，且带点脆，肉的中间部分入口时有种已经快要溶化的感觉。配上半熔的芝士跟香甜的蕃茄，满足得很，而且一口气吃下半个也没有太大的饱滞感。
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