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2021-04-21
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难得可以约到好朋友食晚饭, 就约她公司附近食晚饭就来到太古金公馆。店以中式现代装修,地方宽阔有多张圆台及卡位座选择。**点了二人套餐 $438 , 有七款食物*好有效率, 好快送上来**【香葱鸡蛋豆干粒】鸡蛋豆干粒是由鸡蛋及豆而制成,口感及味道似豆腐干,具有淡淡鸡蛋香配香葱,是不错前菜。 **【青城山杏汁白肺汤】 这的猪肺汤具滋润功效,并加入了杏汁,入口更清甜滑溜美味,一定要趁热饮呢!**【烤北京填鸭】 (半只)这鸭皮带松化带点油份不会过肥,皮又带点脆,真的酥香扑鼻,十分甘香,附有嫩鸭肉,可配京葱,是配以青瓜和哈蜜瓜(好特别)带点爽脆,还点特制多款酱,把好薄的薄饼卷起来,忍不住一口接一口吃,回味无穷。**【灵芝菇炒莴荀丝】莴荀丝炒得不油腻,其入口爽又鲜,配上灵芝菇更多鲜味。**【咕噜虾球】看似简单咕噜虾球,想不到入口无比外脆内软,加上酱汁甜甜酸酸,令人胃口全开,一阵子已经食左大半碟。**【京式小笼包】小笼肉馅肥瘦比例适中,外皮不算厚,可惜汤汁不是很多,稍为蒸得过耐。**另点【酥炸桶蚝】 $188炸蚝外皮炸浆簿身香脆可口,有浓浓蚝味,是佐酒不错小食及小菜。**【杞子桂花糕】桂花糕软滑、弹
就约她公司附近食晚饭就来到太古金公馆。
店以中式现代装修,地方宽阔有多张圆台及卡位座选择。*
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点了二人套餐 $438 , 有七款食物
*好有效率, 好快送上来
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【香葱鸡蛋豆干粒】
鸡蛋豆干粒是由鸡蛋及豆而制成,口感及味道似豆腐干,具有淡淡鸡蛋香配香葱,是不错前菜。
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【青城山杏汁白肺汤】
这的猪肺汤具滋润功效,并加入了杏汁,入口更清甜滑溜美味,一定要趁热饮呢!
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【烤北京填鸭】 (半只)
这鸭皮带松化带点油份不会过肥,皮又带点脆,真的酥香扑鼻,十分甘香,
附有嫩鸭肉,可配京葱,
是配以青瓜和哈蜜瓜(好特别)带点爽脆,
还点特制多款酱,把好薄的薄饼卷起来,
忍不住一口接一口吃,回味无穷。
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【灵芝菇炒莴荀丝】
莴荀丝炒得不油腻,其入口爽又鲜,配上灵芝菇更多鲜味。
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【咕噜虾球】
看似简单咕噜虾球,想不到入口无比外脆内软,加上酱汁甜甜酸酸,令人胃口全开,一阵子已经食左大半碟。
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【京式小笼包】
小笼肉馅肥瘦比例适中,外皮不算厚,可惜汤汁不是很多,稍为蒸得过耐。
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另点【酥炸桶蚝】 $188
炸蚝外皮炸浆簿身香脆可口,有浓浓蚝味,是佐酒不错小食及小菜。
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【杞子桂花糕】
桂花糕软滑、弹牙口感,味道清清甜的桂花清香味。
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