合十 (已結業)

八月某星期六，窝夫与虾子饼在观塘找地方吃晚饭，发现了一间环境很特别，食物质素亦很好的餐厅。窝夫与虾子饼最初是被「合十」的巨型猪扒吸引的。「合十」室内的座位不多，大部分客人都坐在室外，室外挂满小灯泡，亮灯后气氛倍添浪漫。光顾当天下午下过大雨，所以另一边的帐幕位暂停开放，下次有机会要试试在帐幕里用餐。打头阵的是牛油香草白酒蚬($88)，蚬肉胀卜卜，新鲜肥美，牛油香草白酒汁非常美味，水准之作。炸成金黄色的波波是香叶烟肉黄金蚝($98)，用烟肉和香叶包著蚝肉来炸，香脆可口，比一般吉列炸蚝味道更加丰富。最期待的巨型猪扒跟薯菜($188)来了，份量足够二至三人分享，小部分肉质稍嫌略干，整体来说算是不错，配菜也绝不马虎，用上大蕃茄和意大利青瓜，还用烟肉卷著粟米芯和露笋，用心之作。扫QR code自助落单时，香芒斑兰奶盖瀑布蛋糕配椰子雪糕($108)的库存只有两个，窝夫赶快将它放进购物车。将围著蛋糕的透明胶片取走，奶盖瀑布便流下去了，蛋糕很松软，芒果、斑兰加上椰子，味道丰富有层次，不会太甜，价钱偏贵但值得一试。