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2023-04-25
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朋友相约我放工到观塘APM内西餐~ Bistro Le Parisien食晚饭。想不到CUPPING ROOM 内有间Bistro Le Parisien 是食法国菜。餐厅以柔和米黄为主, 墙上有特色人物壁画,简约具时尚感,优雅得来不拘谨。.SET DINNER 包汤,前菜, 主菜及饮品.是日餐汤这粟米浓汤,味道鲜甜浓厚。..头盘【香草蒜蓉芝士焗大啡菇】这大啡菇芝士焗成金黄色,入口好Juicy不干身的。【香草牛油脆田螺配薯蓉】这碟有田螺,外薄软壳,入口有浓浓香草味 ,田螺软腍得来有口感, 加上垫底下黄色薯蓉同食,十分滋味 。..主菜.【澳洲和牛牛排(M5)配薯条】M5和牛牛排,肉油花丰富, 一口咬下的细软嫩口感肉味当然浓郁带甜味,令人一试难忘。可沾点有2款酱汁,别有风味。在旁的薯条十分香脆可口。.【香煎加洲鲈鱼配甘笋蓉&墨汁】 煎到加洲鲈鱼柳的皮好脆口,而略鱼肉不算太嫩滑,好彩有笋蓉汁及墨汁补回不少分数,令鱼更鲜美可口。配菜有椰菜花及笋蓉粒。..饮品【Hot Flat White】【Hot Black Tea】Hot Flat White~ 咖啡有丝滑顺畅的口感。
~ Bistro Le Parisien食晚饭。
想不到CUPPING ROOM 内有间Bistro Le Parisien 是食法国菜。
餐厅以柔和米黄为主, 墙上有特色人物壁画,简约具时尚感,优雅得来不拘谨。
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SET DINNER 包汤,前菜, 主菜及饮品
.是日餐汤
这粟米浓汤,味道鲜甜浓厚。.
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头盘
【香草蒜蓉芝士焗大啡菇】
这大啡菇芝士焗成金黄色,入口好Juicy不干身的。【香草牛油脆田螺配薯蓉】
这碟有田螺,外薄软壳,入口有浓浓香草味 ,田螺软腍得来有口感,
加上垫底下黄色薯蓉同食,十分滋味 。
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主菜
.【澳洲和牛牛排(M5)配薯条】
M5和牛牛排,肉油花丰富, 一口咬下的细软嫩口感肉味当然浓郁带甜味,
令人一试难忘。可沾点有2款酱汁,别有风味。
在旁的薯条十分香脆可口。
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【香煎加洲鲈鱼配甘笋蓉&墨汁】
煎到加洲鲈鱼柳的皮好脆口,而略鱼肉不算太嫩滑,
好彩有笋蓉汁及墨汁补回不少分数,
令鱼更鲜美可口。配菜有椰菜花及笋蓉粒。
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饮品
【Hot Flat White】【Hot Black Tea】
Hot Flat White~ 咖啡有丝滑顺畅的口感。
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