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2016-03-20
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久久以前已经听过这家叫做车品品的小店，今次终于来到了。小店全是人手心血经营，在客人台上的每一道小食，均是店主收到单后立即新鲜制造。小店从来不做多余的宣传，卖的是口碑、卖的是人情味，还有就是店主们跟客人们谈笑风生，在这个千篇一律的连锁食肆中看不到的风彩，在这里也一一呈现的~基于是下午茶时间，也是小店刚开门不久的时间，我们先来点了两款小食跟两杯饮品，下单是要先划单，然后自己拿到去厨房前，有秩序地排好在厨柜上就可以了，店主就会逐张单处理的啦~划完单以后就看看周围啦，原来这边每张台也有一盒小小的辣腌菜甫，其实我也不知道把菜甫放在台上真正的原因，但我就是喜欢带点辣而又爽口的菜甫，这样子加在食物中能增加口感啦~!!「三沟」翅+鱼肉+生菜 ($28)等了一阵了，我们点的「三沟」来了，「三沟」包括了翅、鱼肉跟生菜，这碗感觉上跟碗仔翅有点相似，但........其实完全不是，这个「三沟」的用料十分丰富，加上味道比便利店的碗仔翅浓味很多倍，每一口均是满满的享受~!!而且...生菜多得很。沾上了翅的生菜很惹味的，加上生菜本身就很清甜，令人一吃便爱上。这个「三沟」一点也不腻，加入醋以后更是美味，酸酸甜甜十分讨
久久以前已经听过这家叫做车品品的小店，今次终于来到了。小店全是人手心血经营，在客人台上的每一道小食，均是店主收到单后立即新鲜制造。小店从来不做多余的宣传，卖的是口碑、卖的是人情味，还有就是店主们跟客人们谈笑风生，在这个千篇一律的连锁食肆中看不到的风彩，在这里也一一呈现的~
基于是下午茶时间，也是小店刚开门不久的时间，我们先来点了两款小食跟两杯饮品，下单是要先划单，然后自己拿到去厨房前，有秩序地排好在厨柜上就可以了，店主就会逐张单处理的啦~
划完单以后就看看周围啦，原来这边每张台也有一盒小小的辣腌菜甫，其实我也不知道把菜甫放在台上真正的原因，但我就是喜欢带点辣而又爽口的菜甫，这样子加在食物中能增加口感啦~!!
「三沟」翅+鱼肉+生菜 ($28)等了一阵了，我们点的「三沟」来了，「三沟」包括了翅、鱼肉跟生菜，这碗感觉上跟碗仔翅有点相似，但........其实完全不是，这个「三沟」的用料十分丰富，加上味道比便利店的碗仔翅浓味很多倍，每一口均是满满的享受~!!
而且...生菜多得很。沾上了翅的生菜很惹味的，加上生菜本身就很清甜，令人一吃便爱上。这个「三沟」一点也不腻，加入醋以后更是美味，酸酸甜甜十分讨好，吃过之后令人感到十分满足的，大爱~!! $28有这么足料的小食，超值~!!
净鲁肉饺 ($29/4只)这个鲁肉饺真的闻名不如一吃，四只饺在面前的感觉有点震撼啦，饺上的虾籽多得很，放入口的时候先是吃到甜甜的虾籽，粒粒虾籽像在跟每一个味蕾磨擦，口腔中完完全全的被这只鲁肉饺上虾籽味道所占领据著~
咬到饺中间就是鲁肉啦，脂肪分布平均，每一口均是香浓的鲁肉味。一口把整只鲁肉饺送到咀里，味道浓郁，口感丰富，叫人爱不释口。
无糖"笃笃" ($20)最后我俩还点了饮品，他的我不多写了。我的...这杯是无糖"笃笃"，其实就是罗汉果桂圆茶，可无限添水。没想过是把半个罗汉果放到水中浸泡啦，味道很清甜滋润。在这个天气不稳定的时候喝就最好不过啦，止喉咙痕、止咳一流。像我这种懒人，基本上只喝水喝茶就算，不会多喝含糖饮料，也很少会自制有益的饮品，其实来这边喝也一样啦，能支持小店，也能感受一下小店的人情味，物超所值~!!
题外话/补充资料：
吃过以后都要大赞一下啦，用料大足，价钱超值，加上有钱也买不到的人情味，车品品实在是必定要光顾的小店之一。在这个讲求速度的年代，要付出时间去轮候小食实在是奢侈得很的事，但这一家车品品，绝对是值得付出时间、付出金钱去光顾的一家小店。即使再忙，也是在这里多吃一遍。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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