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2018-06-19
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在开心星期五晚，我跟他相约来到位于汀九的帝景酒店。呀，这种点子多是在我的再三建议(笑)下成交的。无他的，就是贪这边的景色美，加上自助餐价钱又够亲民，看过社交媒体以后，知道帝景酒店入面的帝景轩以「寻味东南亚‧龙虾海鲜自助晩餐」为主题，正合我们的胃口，所以就决定来这边吃吃走走。 刚坐下就立即跑到冻海鲜的位置，海鲜被取走的速度也蛮快的，工作人员快快的把新鲜的海鲜填满碟子，好让食客可以立即再吃到新鲜的食物。 旁边就有不同的沙律，基本的生菜、沙律菜、粟米、青瓜等等。 再过一点就有切合自助餐主题沙律，这是苹果合桃烧鸡沙律，吃起来也蛮丰富，再者这个沙律蛮清新的，相当开胃。 这是我最喜欢的红菜头，它叫做香橙红菜头沙律，红菜头是Superfood就人人皆知，可是很多人会觉得它的味道有点点草腥而不喜欢吃的。餐厅就加入香橙跟紫洋葱，把红菜头的草腥味平衡了，味道好吃多了。我嘛，无论净食还是加入不同的材料跟红菜头配合，我还是相当喜欢它的。 照烧墨鱼仔沙律也蛮新颖的，加入海带，整体很鲜甜可口的，加上墨鱼仔十分弹牙，叫人喜欢。 泰式凤爪也是吃泰菜必备的食物，略嫌这个味道不够辣。 当中还有不少Col
在开心星期五晚，我跟他相约来到位于汀九的帝景酒店。呀，这种点子多是在我的再三建议(笑)下成交的。无他的，就是贪这边的景色美，加上自助餐价钱又够亲民，看过社交媒体以后，知道帝景酒店入面的帝景轩以「寻味东南亚‧龙虾海鲜自助晩餐」为主题，正合我们的胃口，所以就决定来这边吃吃走走。
刚坐下就立即跑到冻海鲜的位置，海鲜被取走的速度也蛮快的，工作人员快快的把新鲜的海鲜填满碟子，好让食客可以立即再吃到新鲜的食物。
旁边就有不同的沙律，基本的生菜、沙律菜、粟米、青瓜等等。
再过一点就有切合自助餐主题沙律，这是苹果合桃烧鸡沙律，吃起来也蛮丰富，再者这个沙律蛮清新的，相当开胃。
这是我最喜欢的红菜头，它叫做香橙红菜头沙律，红菜头是Superfood就人人皆知，可是很多人会觉得它的味道有点点草腥而不喜欢吃的。餐厅就加入香橙跟紫洋葱，把红菜头的草腥味平衡了，味道好吃多了。我嘛，无论净食还是加入不同的材料跟红菜头配合，我还是相当喜欢它的。
照烧墨鱼仔沙律也蛮新颖的，加入海带，整体很鲜甜可口的，加上墨鱼仔十分弹牙，叫人喜欢。
泰式凤爪也是吃泰菜必备的食物，略嫌这个味道不够辣。
当中还有不少Cold Cut、烟三文鱼、扎肉粉丝沙律等，款式多就不算很多，但胜在冻盘的水准平均。
这边还有刺身提供，当天我就没有吃过刺身，可身边的他说味道还不错。
沙律的对面是拿取面食的地方，我嘛，取了叻沙口味的菠菜面，味道也蛮香的。
面食旁则是烤牛肉，肉味还蛮浓郁的，可是咬口比较韧一点，要是可以淋一点的话，分数定必更高。
熟食方面也不少。
其中有香兰叶烧春鸡，鸡的油香飘逸，肉质嫩滑，而且食落啖啖肉，不错。
椒盐猪仔骨很咸香，入口啖啖肉。
印尼炒饭绝对是淀粉质女生的必食之选，炒饭粒粒分明，炒得十分干身。要是今天不是吃自助餐，只吃印尼炒饭的话，我可以自己一个吃上大半个煲的份量啦。
这是餐厅奉送与食客的蒜蓉牛油焗龙虾，一人有半只，味道相当香浓，至于龙虾也蛮鲜味的。
最后当然来到甜品环节。
这边的是独立的杯装雪糕跟雪条，两者各一吧，今晚的晚餐圆满了。
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