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2019-04-22
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尖沙咀集合商业、购物及娱乐的心脏地带，邻近世界知名的维多利亚港及大型购物中心，有多不胜数的百货公司、大型购物中心与满街的时尚商店，交织出令人怦然心动的血拼地图，好友约定到尖沙咀潮圣，再去附近的尖沙咀格兰中心觅食，行经见到「鉄人大盛 - 铁板烧日式放题」的美食好吸引，地点好方便，交通四通八达，尖沙咀地铁站出口，几分钟巳经到达，用餐轻松畅快的好地方。 位于尖沙咀堪富利士道，位置非常方便，繁忙时间很多人全场爆满，我一早巳订好位，当晚我们准时到达。价值方面，成人任何时段HK$328，小童半价，另收加一服务费，由入座起计，任食2小时。 店内面积很大，占地约7000呎，入面很多梳化座位，店内灯光较暗，空间感很好，人多也不感觉局促，环境整齐优美，舒适很写意，令人感觉干净整洁，气氛轻松。 另一边是多张铁板烧台，座位可以看见师傅在铁板烧台即叫即烧，可以即场欣赏师傅熟练的手势。 落单纸中有很多的美食，包括:冷盘小食、刺身、寿司、军舰、卷物、烧物、炸物、饮品、甜品等，食物包罗万有，吸引我的目光。 冷盘小食中华沙律份量十足，外型已相当讨好，新鲜爽口，黏性刚好，口感细腻，满载的味道清新，别有一
位于尖沙咀堪富利士道，位置非常方便，繁忙时间很多人全场爆满，我一早巳订好位，当晚我们准时到达。价值方面，成人任何时段HK$328，小童半价，另收加一服务费，由入座起计，任食2小时。
店内面积很大，占地约7000呎，入面很多梳化座位，店内灯光较暗，空间感很好，人多也不感觉局促，环境整齐优美，舒适很写意，令人感觉干净整洁，气氛轻松。
另一边是多张铁板烧台，座位可以看见师傅在铁板烧台即叫即烧，可以即场欣赏师傅熟练的手势。
落单纸中有很多的美食，包括:冷盘小食、刺身、寿司、军舰、卷物、烧物、炸物、饮品、甜品等，食物包罗万有，吸引我的目光。
冷盘小食
中华沙律份量十足，外型已相当讨好，新鲜爽口，黏性刚好，口感细腻，满载的味道清新，别有一番风味。
刺身
我选择有三文鱼、拖罗、三文鱼腩、带子、希灵鱼、赤贝、北寄贝、甜虾、及螺片等，三文鱼及甜虾鲜甜鲜嫰，鲜味扑出来，没有雪味，带子弹牙爽口，拖罗、三文鱼腩、希灵鱼、赤贝、北寄贝及螺片没带半点腥味，肉身通透，肉质很爽滑，让人回味无穷。
寿司及卷物
带子寿司、蟹柳寿司及加州卷等，寿司的饭很松软，带子寿司很新鲜没腥味，蟹柳寿司入口嫩滑，加州卷外层的蟹籽口感层次变得更是分明，口感细腻，容易消化，加入点酱，十分开胃，各款寿司及卷物卖相吸引，口感丰富，最值得一赞。
炸物
广岛蚝、吉列虾、芝士年糕、芝麻鸡翼，广岛蚝新鲜香脆，食落不会太过油腻，吉列虾爽滑弹牙，烟烟韧韧，芝士年糕入口带点酱爆效果，爽脆无比，芝麻鸡翼，芝麻芳香，特别香脆入味，令人唾涎三尺。
烧物
烧鳗鱼，鳗鱼很新鲜，质感鲜嫩弹牙，软硬度适中，香气四溢，味道可口，馋嘴的我很想Encore。
铁板烧
铁板羊架没有膻味，大件够厚肥美，大家都抢著吃，口感松软，嫩滑有咬口，感觉很滋味，吃得满足，齿颊留香，值得推介。
葱花牛肉、烧汁一口牛及鹅肝多士，葱花牛肉很多葱花有咬劲，葱花配上牛肉，口感却截然不同，两者平衡得天衣无缝，充满浓浓的牛肉味，烧汁一口牛咬下去精髓来，实在爽口感觉，特别惹味，烧得刚好，充满肉汁，鹅肝多士厚薄适中，不会感到太咸味，咬落去啖啖肉，肉质超鲜，必食之选。
饮品
饮品选择多，包括有汽水、士多啤梨汁、菠萝汁、芒果汁、茶及啤酒等，全部都是任饮，一应俱全。
我最爱士多啤梨汁，入口带出丝丝甜意在心头，清凉的快感，令人心旷神怡，喝后在喉咙徘徊片刻，充满优雅不腻的滋味，口感细腻的饮品。
甜品
最后要叫甜品，Häagen-Dazs 雪糕可以任食，包括有朱古力、咖啡、草莓、云呢拿、Cookies & Cream、Banana & Cream，我最爱云呢拿雪糕及Banana & Cream雪糕，云呢拿雪糕超细滑，Banana & Cream雪糕很清甜芳香，主餐后把油腻感一扫而空。
鉄人大盛（铁板烧日式放题）
地址：尖沙咀堪富利士道8号格兰中心地库
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