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2017-10-23
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假日总喜欢逛这逛那，简简单单就一天。很久没有跟他一起来到将军澳了，对上一次来已经是几年前。听朋友说这边的食肆多了很多，店舖也多了很多，所以就决定来这边逛逛。逛得累了，见到一家台式食肆，我们就决定走入去医医肚子。 麻辣猪耳 (+$18) 麻辣猪耳爽就是爽啦，但味道似是平日去粉面店食那款辣椒酱油似的，味道未够麻，要是麻一点会更好。 杂果盐水鸡 (+$18) 这个冻食也蛮有趣的，水果加入盐分，让本来酸甜的士多啤梨、蓝莓带点咸咸的，这个味道好像有点中和水果中的酸度，让水果入口时味道更佳。对于「鞋口」鸡赞不绝口的我来说，这个盐水鸡就是不错的选择，又淋又够咸香的，而且入口凉凉的，不错喔。 两杯饮料分别是： 不想上班(荔枝红茶) (+$6)人鱼的眼泪 (+$8) 我是因为「不想上班」这个名字才点这杯荔枝红茶的，其茶味蛮突出的，而且甜度恰到好处，荔枝味一点也不假，实在是蛮有惊喜的饮料。 他的是「人鱼的眼泪」，我也忘记了它的成份，只记得它的味道酸酸甜甜的，加点点珍珠在里面，烟烟韧韧咬口一流的，整体味道恰到好处，不错。 红烧牛肉面 ($62) 汤底够香浓，实在是不错，面质比较厚身，口感不俗，而且
麻辣猪耳 (+$18)
麻辣猪耳爽就是爽啦，但味道似是平日去粉面店食那款辣椒酱油似的，味道未够麻，要是麻一点会更好。
杂果盐水鸡 (+$18)
这个冻食也蛮有趣的，水果加入盐分，让本来酸甜的士多啤梨、蓝莓带点咸咸的，这个味道好像有点中和水果中的酸度，让水果入口时味道更佳。对于「鞋口」鸡赞不绝口的我来说，这个盐水鸡就是不错的选择，又淋又够咸香的，而且入口凉凉的，不错喔。
两杯饮料分别是：
不想上班(荔枝红茶) (+$6)
人鱼的眼泪 (+$8)
我是因为「不想上班」这个名字才点这杯荔枝红茶的，其茶味蛮突出的，而且甜度恰到好处，荔枝味一点也不假，实在是蛮有惊喜的饮料。
他的是「人鱼的眼泪」，我也忘记了它的成份，只记得它的味道酸酸甜甜的，加点点珍珠在里面，烟烟韧韧咬口一流的，整体味道恰到好处，不错。
红烧牛肉面 ($62)
汤底够香浓，实在是不错，面质比较厚身，口感不俗，而且吸收了海底香浓的味道，不错。至于红烧牛肉嘛，水准却不算平均，有一半牛肉十分淋身，却有一半牛肉相对韧。
蚝仔三丝炒新竹米粉 ($62)
炒米粉嘛，这是整顿午餐最为让我留下深刻印象的一道菜。米粉炒得干身，蚝仔的味亦算出色，米粉十分咸香。可惜的是米粉当中有点沙，导致口感不太讨好。
这家店出名的其实是火锅嘛，对于火锅控来说，我是蛮期待它的晚餐的。下一次有机会再来这边的时候，让我试试它的火锅吧。
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