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2016-05-16
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朋友是韩剧迷也是劲爱食韩国菜,于是相约我及几位朋友去新开店~南门马车来食韩式晚饭. 店内装潢简洁干净.首先送来韩式前菜有开胃泡菜､清脆青瓜､有咬口牛肉及弹牙鱼片.** *【生牛肉配芥末柑橘酱油】$180 一片片的牛肉,能清楚可见油花均匀分布,可惜入口有D冰冰地,应是未完全解冻晒,所以悄后再食,而牛肉味一般,已淋上甜甜芥末柑橘酱油,令味道丰营.* * *【泡菜猪肉煎饼】$95焦焦的红黄色煎饼,外不是太酥,只有外围边比较脆D,有内软的口感,有猪肉片､泡菜等配料,味道不错.* * *【芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡】$300铁板盆放满肋骨及炸鸡,而另一边放了粟米芝士.当开炉后,芝士被溶那时候,可以夹起猪肋骨或炸鸡来蘸芝士酱,有拉丝效果,卖相极邪恶.猪肋骨入口松化, 而原味炸鸡略为厚粉,两者蘸芝士酱,更滋味,芝士迷不能错过.* * *【韩式猪手】 $250大大份猪手,份量十足,已切成一片片去骨猪手,啖啖肉,口感嫩滑多汁,夹著生菜及配料来食,可减少油腻感,另沾点豆辨酱,十分滋味.最后,当然食甜品才完满.因店新开期间光自顾,赠送【彩虹刨冰】.彩虹刨冰带多甜少酸味道,甜甜入心扉,而冰十分之细幼,带来冰冰凉
朋友是韩剧迷也是劲爱食韩国菜,
于是相约我及几位朋友
去新开店~南门马车来食韩式晚饭.
店内装潢简洁干净.首先送来韩式前菜
有开胃泡菜､清脆青瓜､有咬口牛肉及弹牙鱼片.** *
【生牛肉配芥末柑橘酱油】$180
生牛肉配芥末柑橘酱油
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一片片的牛肉,能清楚可见油花均匀分布,可惜入口有D冰冰地,应是未完全解冻晒,
所以悄后再食,而牛肉味一般,
已淋上甜甜芥末柑橘酱油,令味道丰营.
* * *
【泡菜猪肉煎饼】$95
泡菜猪肉煎饼
$95
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焦焦的红黄色煎饼,外不是太酥,只有外围边比较脆D,有内软的口感,有猪肉片､泡菜等配料,味道不错.
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【芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡】$300
芝士猪肋骨及芝士香脆炸鸡
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铁板盆放满肋骨及炸鸡,而另一边放了粟米芝士.当开炉后,芝士被溶那时候,
可以夹起猪肋骨或炸鸡来蘸芝士酱,
有拉丝效果,卖相极邪恶.猪肋骨入口松化,
而原味炸鸡略为厚粉,
两者蘸芝士酱,更滋味,芝士迷不能错过.
* * *
【韩式猪手】 $250
韩式猪手
$250
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大大份猪手,份量十足,已切成一片片去骨猪手,啖啖肉,口感嫩滑多汁,夹著生菜及配料来食,
可减少油腻感,另沾点豆辨酱,十分滋味.
最后,当然食甜品才完满.
因店新开期间光自顾,赠送【彩虹刨冰】.
彩虹刨冰
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而冰十分之细幼,带来冰冰凉凉透心感.
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