2023-09-25
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我同妈妈来到湾仔,大家非常热衷吃马来菜,皇悦酒店新开一间正宗马来西亚菜,无论在食物款式、质素及环境各方面很有特色。我们叫了精选2人餐,职员先上炸虾片同茗茶,服务一流,时常会加茶及换碟。皮蛋五香炸肉卷炸肉卷味道好香,外脆内软,十分开胃,配皮蛋食落好夹。娘惹小金杯小金杯好脆口,入面材料切成肉丁,味道不俗。蜜汁黑豚肉叉烧叉烧采用黑豚肉,肉质腍口,别有一番风味。马来甘香煎大头生虾大头生虾卖相好,大只肉质弹牙,加上辣酱汁及蒜蓉,让人回味无穷。碳烤黑毛猪肋骨猪肋骨带有焦香,肉质嫰滑,仲有六杯小西柠汁,可以去解腻。樱花虾啫啫双花双花是西兰花同椰菜花,食下来好爽口,加樱花虾十分之香。星洲海鲜炒米炒米粉镬气很好,虾球新鲜,口感很好。金银芋摩摩喳喳芋头番薯西米露等多款配料,甜度刚好,芳香幼滑。Tiffin 铁饭碗(湾仔)地址:湾仔轩尼诗道33号湾仔皇悦酒店LG2楼
我们叫了精选2人餐,职员先上炸虾片同茗茶,服务一流,时常会加茶及换碟。
皮蛋五香炸肉卷
炸肉卷味道好香,外脆内软,十分开胃,配皮蛋食落好夹。
娘惹小金杯
小金杯好脆口,入面材料切成肉丁,味道不俗。
蜜汁黑豚肉叉烧
叉烧采用黑豚肉,肉质腍口,别有一番风味。
马来甘香煎大头生虾
大头生虾卖相好,大只肉质弹牙,加上辣酱汁及蒜蓉,让人回味无穷。
碳烤黑毛猪肋骨
猪肋骨带有焦香,肉质嫰滑,仲有六杯小西柠汁,可以去解腻。
樱花虾啫啫双花
双花是西兰花同椰菜花,食下来好爽口,加樱花虾十分之香。
星洲海鲜炒米
炒米粉镬气很好,虾球新鲜,口感很好。
金银芋摩摩喳喳
芋头番薯西米露等多款配料,甜度刚好,芳香幼滑。
Tiffin 铁饭碗(湾仔)
地址:湾仔轩尼诗道33号湾仔皇悦酒店LG2楼
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