灣景廳

Harbour Restaurant
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餐厅: 灣景廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2022-11-17 4147 浏览
车车之前嚟过好几次湾景酒店Staycation觉得整体环境唔错, 不过就无食过佢地嘅自助餐, 最近有朋友话佢地嘅自助餐都几高质, 而且Cp值极高, 适逢最近转左新自助餐主题做「鳕场蟹脚.鸭肝.鲜蚝」, 一听到就忍唔住要即刻拉大book枱试下, 自助晚餐于是今晚车车就拉大队一齐试试佢! 湾景国际湾景厅位于港岛区湾仔北部临海地段, 搭车系湾仔站或会展站就到, 餐厅环境几大, 整洁企理, 格调高雅, 旁边嘅落地玻璃窗仲可以欣赏维港夜景, 食物款式几多, 而且有多款海鲜包括加拿大鳕场蟹脚/即开法国生蚝/面包蟹/鲜虾/鲜蚬/蓝青口/东风螺等等, 而日式刺身更有成6款咁多, 包括三文鱼/八爪鱼/鲷鱼/北海道带子/希灵鱼/甜虾/吞拿鱼, 仲有劲多甜品, 未食已经好兴奋! 加拿大鳕场蟹脚超大只, 蟹肉鲜甜爽嫩超juicy! 车车食左劲多只好满足! 生蚝肥美爽口带浓浓海水味! 面包蟹好多膏😍刺身厚切新鲜~鸭肝煎得好香, 口感滑溜细腻, 入口即化,配搭脆卜卜嘅小多士同意大利黑醋简直绝配 唔中意生蚝嘅朋友仔亦有极邪恶嘅芝士烟肉焗蚝, 蚝肉上面铺满咸咸香香嘅芝士同烟肉再烤至金黄色, 味道浓郁, 鲜味十足 黑松
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车车之前嚟过好几次湾景酒店Staycation觉得整体环境唔错, 不过就无食过佢地嘅自助餐, 最近有朋友话佢地嘅自助餐都几高质, 而且Cp值极高, 适逢最近转左新自助餐主题做「鳕场蟹脚.鸭肝.鲜蚝」, 一听到就忍唔住要即刻拉大book枱试下, 自助晚餐于是今晚车车就拉大队一齐试试佢!
湾景国际湾景厅位于港岛区湾仔北部临海地段, 搭车系湾仔站或会展站就到, 餐厅环境几大, 整洁企理, 格调高雅, 旁边嘅落地玻璃窗仲可以欣赏维港夜景, 食物款式几多, 而且有多款海鲜包括加拿大鳕场蟹脚/即开法国生蚝/面包蟹/鲜虾/鲜蚬/蓝青口/东风螺等等, 而日式刺身更有成6款咁多, 包括三文鱼/八爪鱼/鲷鱼/北海道带子/希灵鱼/甜虾/吞拿鱼, 仲有劲多甜品, 未食已经好兴奋!
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加拿大鳕场蟹脚超大只, 蟹肉鲜甜爽嫩超juicy! 车车食左劲多只好满足! 生蚝肥美爽口带浓浓海水味!
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面包蟹好多膏😍
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刺身厚切新鲜~
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鸭肝煎得好香, 口感滑溜细腻, 入口即化,配搭脆卜卜嘅小多士同意大利黑醋简直绝配
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唔中意生蚝嘅朋友仔亦有极邪恶嘅芝士烟肉焗蚝, 蚝肉上面铺满咸咸香香嘅芝士同烟肉再烤至金黄色, 味道浓郁, 鲜味十足
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黑松露鸭肝蟹籽炒饭超足料, 黑松露香气四溢, 配搭油脂甘香嘅鸭肝, 饭粒饱满圆润, 粒粒分明, 饭面上铺满蟹籽, 口感丰富又惹味
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炸物有车车最爱嘅吉列广岛蚝, 日本广岛蚝鲜肥饱满, 外层酥脆可口, 内里软嫩鲜味

传统嘅法式焦糖炖蛋好多时都系系甜品果个area, 车车一开头都以为甜品地区无位摆摆左去熟食区, 望真d原来系鸭肝焦糖炖蛋, 焦糖色嘅脆面配搭加入左鸭肝酱嘅炖蛋, 食落带有鸭肝嘅鲜香味, 口感嫩滑, 估唔到又几夹

除左海鲜刺身寿司外, 仲有各式新鲜沙律, 芝士切肉等冷盘, 仲有多款热食香煎鸭肝/蜜糖芥末烧烟猪柳/香草烤羊脾/烧美国西冷牛扒/北京片皮鸭/香草脆皮猪腩卷/红酒烩牛尾/泰式红咖喱炒青口/香煎海鲈鱼柳等等, 而最最最惊喜嘅系, 竟然有猪脚姜🙈, 真系照顾到唔同客人嘅口味, 车车都食左两只蛋!

至于甜品区系车车另一个最期待嘅一环, 多款式之余仲要超好食! 净系有8款口味嘅MÕVENPICK雪糕已经好加分, 车车足足食左9个波! 另外必试芒果拿破仑同班兰焦糖炖蛋, 拿破仑顶层铺上芒果肉, 咬落去脆卜卜, 入面有朱古力食落唔太甜好清新, 劲快比人抢哂! 班兰焦糖炖蛋口感软滑超creamy, 食极都唔腻! 除左西式甜品点少得有中式同港式呢, 有杨枝甘露/豆腐花/港式鸡蛋仔/芋圆DIY/迷你葡挞/罗汉果桂圆红枣糖水, 仲有小朋友至爱嘅朱古力喷泉等等! 真系好开心! 食饱饱想饮下野, 除左有茶同咖啡外, 自助饮品吧仲有玻璃樽装汽水! 真系饮饱食醉大满足😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐