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2016-03-22
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一早约好了友人要聊天, 是一场深度聊天... 星期天的晚上都不知道要到哪里去找地方畅谈, 在openrice找了几间餐厅最后友人决定食日本菜, 于是我们就来到七福神了! 大约7点到达但门外已经有数枱在等候, 似乎我们并没有选错餐厅~~幸好并不需要等多久, 我们也被安排入座了! 刚好坐在门口的第一张卡位, 2个人坐卡位宽阔舒适, 是冷气有丁点冷...七福神的食物种类其实颇多, 寿司刺身串烧卷物石锅炒饭乌冬铁板, 令人花多缭乱, 跟放题没有差别很大~ 我们亦尽情选择想吃的, 为待会的聊天做好准备 油甘鱼寿司 三文鱼腩这是我俩唯一点的寿司, 只因我喜欢吃油甘鱼, 鱼的长度刚好把饭盖住, 表面略有光泽, 感觉新鲜, 只是略嫌不够油香, 未能完全满足我的味蕾; 相反三文鱼腩就又厚又粗, 纹理清晰, 咬下去淡淡鲜味, 滑而不腻, $60五大条十分超值! 炭火烧河豚干 铁板牛柳粒粒烧近来爱上了吃河豚干, 虽然是烧的但仍然烟韧软身, 没有变得硬生生的, 又有焦鱼的香气, 沾上沙律酱后天为惹味! 牛柳粒也是煮得恰到好处, 肉汁亦保留在内, 表面的炸丝香口, 中间还有一个薯蓉球, 连同烧
这是我俩唯一点的寿司, 只因我喜欢吃油甘鱼, 鱼的长度刚好把饭盖住, 表面略有光泽, 感觉新鲜, 只是略嫌不够油香, 未能完全满足我的味蕾; 相反三文鱼腩就又厚又粗, 纹理清晰, 咬下去淡淡鲜味, 滑而不腻, $60五大条十分超值! 炭火烧河豚干 铁板牛柳粒粒烧
近来爱上了吃河豚干, 虽然是烧的但仍然烟韧软身, 没有变得硬生生的, 又有焦鱼的香气, 沾上沙律酱后天为惹味! 牛柳粒也是煮得恰到好处, 肉汁亦保留在内, 表面的炸丝香口, 中间还有一个薯蓉球, 连同烧汁一齐食别有滋味 七福神卷 炙五味
看到人气就点了个七福神卷来试, 里面有青瓜鸡蛋蟹柳黄瓜, 还有些粉红色的粒粒, 馅料上其实没有袅特别, 味道亦属一般... 所谓炙五味包括三文鱼-吞拿鱼-甜虾-鸭胸-鳗鱼, 看上去就似乎只有三文鱼是有烧过的, 我食了后三款, 甜虾尚算大只鲜美, 鸭胸有点干肉质一般, 鳗鱼胜在够大条够滑溜! 牛油焗香菌 石锅汤豆腐
来点蔬菜比较好, 蘑菇份量很多, 菇身亦很大, 清甜爽口; 石锅则有点失望, 因为只得2片豆腐, 而底下的全是菜, 有点粉丝及肥牛, 除了肥牛甜甜的烟烟韧韧, 就是一个普通的杂菜煲... 七味软壳蟹饭卷 霜烧和牛卷
我特别爱食卷物, 贪它是寿司又有其他配搭, 软壳蟹几乎是我必点的, 香脆的外壳连同内里有蟹膏香味的蟹肉, 配上软软的饭, 外软内脆特别吸引我; 和牛卷是另一人气之选, 薄薄的牛肉包著饭团, 中间的青瓜减去牛肉的腻, 不过牛肉肉质有点韧, 食起来不如想像的美味~~ 鱿鱼须串 芝士焗天火蚝
友人想食鱿鱼, 我们舍弃鱿鱼筒只点了鱿鱼须, 喜欢它的烧汁华而不浓, 刚好把有嚼劲的鱿鱼加点味道, 小小的两串已经足够; 芝士焗蚝是最后才到的, 整只蚝都满布芝士, 而蚝本身刚熟仍有少许海鲜味, 再热一点可能更好食!
我俩边食边聊, 慢慢就将整枱的食物都扫清, 而不知不觉间我们竟然成了最后的一枱... 真的是快乐不知时日过... 七福神的食物虽谈不上非常惊人, 但价钱及环境都不错, 加上没有时限, 是聊天的好地方! 下次可以的话, 应该边饮清酒边聊天
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