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2022-07-14 184 浏览
就算天时暑热都无阻香港人打边炉 一个适时既汤底同冰凉既饮品好紧要!🍲 火锅撚既汤底全部用文火自家熬制, 而家疫情又严重返补下气就最好, 呢个汤锅有原条人参/海底椰/苹果🍎/百合等清甜回甘仲有大量自家制滑溜鸭血同蜂巢豆腐吸收哂奶白色鸡拼猪骨汤既精华, 未打边炉先要饮返几碗而且店员都会加返奶白色既汤汁而唔系加水, 就唔怕沟淡哂🥛落野之前混个酱先, 呢度既酱料都好齐, $10/一位热辣辣叫个象拔蚌就可以两食,🧊冰凉刺身鲜甜/轻涮则爽脆呢度既丸都好特别, 好似牛丸就有得拣包黑松露菌酱🍄定法式龙虾汤🦞, 弹牙得黎味道有新忘又唔过咸而手打滑有贝鲍菇滑呢d特式口味都系好弹牙架打边炉当然唔少得雪花均匀既安格斯肥牛🥩涮牛肉唔好太熟呀!同弹牙白鳝片仲有养生紫淮山, 火锅配料都有好多选择 叫半份就咩都可以试少少, 大概系两至三人用啦埋单店员仲会送腐竹鸡蛋糖水沙冰做甜品, 用个酒鼎装住饮非常盏鬼 透心凉得黎甜度岩岩好又够清新, 打完边炉呷一呷岩哂同门口既装修互相呼应, 系几有噱头
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就算天时暑热都无阻香港人打边炉
一个适时既汤底同冰凉既饮品好紧要!🍲
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火锅撚既汤底全部用文火自家熬制, 而家疫情又严重返补下气就最好, 呢个汤锅有原条人参/海底椰/苹果🍎/百合等清甜回甘
蜂巢豆腐白汤锅
$160
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仲有大量自家制滑溜鸭血
自家制鸭血
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同蜂巢豆腐吸收哂奶白色鸡拼猪骨汤既精华, 未打边炉先要饮返几碗
蜂巢豆腐
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而且店员都会加返奶白色既汤汁而唔系加水, 就唔怕沟淡哂🥛
蜂巢豆腐白汤锅
$160
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落野之前混个酱先, 呢度既酱料都好齐, $10/一位
酱料
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热辣辣叫个象拔蚌就可以两食,🧊冰凉刺身鲜甜/轻涮则爽脆
加拿大野生象拔蚌
$338
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呢度既丸都好特别, 好似牛丸就有得拣包黑松露菌酱🍄
黑松露菌酱爆浆牛丸
$59
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定法式龙虾汤🦞, 弹牙得黎味道有新忘又唔过咸
法式龙虾汤爆浆牛丸
$59
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而手打滑有贝鲍菇滑呢d特式口味
香菇贝鲍鲜滑
$50
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都系好弹牙架
香菇贝鲍鲜滑
$50
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打边炉当然唔少得雪花均匀既安格斯肥牛🥩
极品安格斯肥牛
$114
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涮牛肉唔好太熟呀!
极品安格斯肥牛
$114
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同弹牙白鳝片
新鲜白鳝片
$68
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仲有养生紫淮山, 火锅配料都有好多选择
叫半份就咩都可以试少少, 大概系两至三人用啦
紫淮山
$40
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埋单店员仲会送腐竹鸡蛋糖水沙冰做甜品, 用个酒鼎装住饮非常盏鬼
透心凉得黎甜度岩岩好又够清新, 打完边炉呷一呷岩哂
腐竹鸡蛋糖水沙冰
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同门口既装修互相呼应, 系几有噱头
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
蜂巢豆腐白汤锅
$ 160
自家制鸭血
蜂巢豆腐
蜂巢豆腐白汤锅
$ 160
酱料
加拿大野生象拔蚌
$ 338
黑松露菌酱爆浆牛丸
$ 59
法式龙虾汤爆浆牛丸
$ 59
香菇贝鲍鲜滑
$ 50
香菇贝鲍鲜滑
$ 50
极品安格斯肥牛
$ 114
极品安格斯肥牛
$ 114
新鲜白鳝片
$ 68
紫淮山
$ 40
腐竹鸡蛋糖水沙冰