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2015-12-29 803 浏览
小女子对西班牙菜系异常钟爱,前一排睇到杂志报导呢间餐厅,都好似几唔错又有西班牙厨师,咁我就满心欢喜的约左几位姐妹嚟试下啦!位于棉登径的尽头,宁静感同热闹的尖沙咀购物区相映成趣,而大玻璃可以看到街外,感觉都算开扬唔错!先拣野饮,呢度嘅Sangria 都有成十几款,本来我就唔太饮得,好易醉,但呢度唔饮Sangria的话,就只可饮果汁,加上店员话可以减少酒精量,所以我都拣左杯以草莓同荔枝为主调的Sangria 啦!)味道就不宜多讲啦,因为我呢个系减少了酒精,可以讲嘅系水果都几新鲜,味道都几顺喉的!呢度啲Sangria 颜色缤纷,我酒量浅,未能每杯呃一啖,所以真系俾唔到意见了,大家自己去试啦!叫左几个tapas share, 份量真系食过的西班牙餐厅中偏少嘅!我谂要饱,我要单挑十碟八碟!先叫左 Barcelona Bomba入面系薯蓉嚟,炸得都香脆酥软,上面有少少蕃茄酱,不过一客得四粒,未免太精致了吧!Braised Mushrooms菇身属于厚肉味道鲜甜,混合生蛋口感更为滑溜,松子仁增加咬口及香口度,味道不过不失。Seared Tuna半熟吞拿鱼,又系精致过人,其实Portion 太细,我实
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小女子对西班牙菜系异常钟爱,前一排睇到杂志报导呢间餐厅,
都好似几唔错又有西班牙厨师,咁我就满心欢喜的约左几位姐妹嚟试下啦!

位于棉登径的尽头,宁静感同热闹的尖沙咀购物区相映成趣,而大玻璃可以看到街外,
感觉都算开扬唔错!

先拣野饮,呢度嘅Sangria 都有成十几款,本来我就唔太饮得,好易醉,
但呢度唔饮Sangria的话,就只可饮果汁,加上店员话可以减少酒精量,
所以我都拣左杯以草莓同荔枝为主调的Sangria 啦!)
味道就不宜多讲啦,因为我呢个系减少了酒精,可以讲嘅系水果都几新鲜,味道都几顺喉的!
呢度啲Sangria 颜色缤纷,我酒量浅,未能每杯呃一啖,所以真系俾唔到意见了,大家自己去试啦!
Sangria
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叫左几个tapas share, 份量真系食过的西班牙餐厅中偏少嘅!
我谂要饱,我要单挑十碟八碟!

先叫左 Barcelona Bomba
入面系薯蓉嚟,炸得都香脆酥软,上面有少少蕃茄酱,不过一客得四粒,未免太精致了吧!
Barcelona Bomba
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Braised Mushrooms
菇身属于厚肉味道鲜甜,混合生蛋口感更为滑溜,松子仁增加咬口及香口度,味道不过不失。
Braised Mushrooms
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Seared Tuna
半熟吞拿鱼,又系精致过人,其实Portion 太细,我实在尝不到内熟半生的双重口感,
可能我要单挑一整碟才可尝出真味吧!
Seared Tuna
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Garlic Prawns
蒜片虾,一上枱吓左一跳,我闻到家母煮的椒盐虾味,而且无滚油又连壳,
因为我唔想剥壳,所以连掂都唔想掂(港女),不过朋友剥埋就唔同啦,
虎虾都弹牙嘅,但味道少少怪异。
Garlic Prawns
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几个Tapas 无可能整饱大食的我!所以我地叫左个Seafood Paella, 都有成八吋咁大个镬㗎!
SeaFood Paella
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啲饭吸收晒海鲜的甜味,但单食海鲜却无味,而且饭身偏湿左少少,唔算好啱我口味!
但我都食左好多,因为我唔食饭会冻死啫!
SeaFood Paella
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最后, 因为我系好钟意食Churros , 死都要试下,一试之下都几失望,个浆好似糯米粉开咁,好笠身,而且个酱汁(好似话系72% melted Cocoa )系油水分开左,我好想喊呀!
Churros
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总括来讲,食物质素普普通通,可能呢排食得太多西班牙菜,咀刁左少少!
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-12-16
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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Braised Mushrooms