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2016-04-25 501 浏览
通常妈妈都喜欢中菜,因为口味比较贴近 要问她吃什么~都会答 中菜馆或大排档吧。想不到这里也挺大,是上下两层 有冷气有电视,有去到了酒楼的感觉。看见员工忙碌地走来走去,但态度亦十分良好,赞!花多眼乱完全不知道点什么吃才好,店员就推介我们吃些受欢迎的菜式,对选择困难症的我们来说可是帮大忙了。 味道特别,用块生菜来包著肉饼 增添清新感 看似很多芥末入口时还有点害怕,但亦只是有点点刺鼻 好有新鲜感(像是经过中西合璧的一道菜)。简单的食材 但要配搭得出色实属不易  加上,生菜和青瓜都是爽口的,增加了口感。连妈妈都说要学煮偷师了!芝士焗到微焦带点脆身,比较像是葡汁 除了西兰花外还藏著少许海鲜(墨鱼仔,鱿鱼,蚬仔等)成功点缀整道菜式 并非普通的一道菜~ 奇怪地 吃下去后又不会感到滞肚,而是惹味!要不是妈妈想吃也未必会点,但最惊喜推荐的一定是这个石斑仔,除了份量极足料外,味道一流。整个镬放上桌 像是打边炉般,中间就是条肥美的鱼 旁边放满萝卜粟米豆卜等等配料。整个鱼汤近乎乳白色,鲜甜得很。白胡椒,猪肚,酸菜本就是惹味和暖胃之选,完全没有腥味。豆卜更是吸收所有汤的精华~好吃得妈妈又再说要拜师学艺了
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通常妈妈都喜欢中菜,因为口味比较贴近 要问她吃什么~都会答 中菜馆或大排档吧。想不到这里也挺大,是上下两层 有冷气有电视,有去到了酒楼的感觉。
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看见员工忙碌地走来走去,但态度亦十分良好,赞!

花多眼乱完全不知道点什么吃才好,店员就推介我们吃些受欢迎的菜式,对选择困难症的我们来说可是帮大忙了。 
生菜包
$98
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味道特别,用块生菜来包著肉饼 增添清新感 看似很多芥末入口时还有点害怕,但亦只是有点点刺鼻 好有新鲜感(像是经过中西合璧的一道菜)。简单的食材 但要配搭得出色实属不易
 加上,生菜和青瓜都是爽口的,增加了口感。
连妈妈都说要学煮偷师了!
芝士焗西兰花
$118
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芝士焗到微焦带点脆身,比较像是葡汁 除了西兰花外还藏著少许海鲜(墨鱼仔,鱿鱼,蚬仔等)成功点缀整道菜式

并非普通的一道菜~ 奇怪地 吃下去后又不会感到滞肚,而是惹味!
镬仔萝卜白胡椒石斑仔
$268
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要不是妈妈想吃也未必会点,但最惊喜推荐的一定是这个石斑仔,除了份量极足料外,味道一流。整个镬放上桌 像是打边炉般,中间就是条肥美的鱼 旁边放满萝卜粟米豆卜等等配料。
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整个鱼汤近乎乳白色,鲜甜得很。白胡椒,猪肚,酸菜本就是惹味和暖胃之选,完全没有腥味。
豆卜更是吸收所有汤的精华~

好吃得妈妈又再说要拜师学艺了
鱼的肉质鲜嫩,但不要开著火滚太耐喔~这样才可以慢慢品尝!
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忍不住再来碗饭了~连汤都要清得干干净净才满足的我(肥不是没原因的)
其实是好吃才这么疯狂吧!
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名符其实 饭饭店~每样都掂
 可能价钱相比起外面会高一点,但觉得这餐是值得我去掏钱包!
付钱时店员还问我们觉得怎样,当然是大赞~他们亦自豪地说 老板是鲤鱼门大厨呢 真的有用心去做食物给大家。

妈妈还说 快点下次再来!(笑)

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-25
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$200 (晚餐)
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