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2014-10-06
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又到了一个要上班的星期六早上,每次也会买一个比较丰富的早餐,这天就到了港铁附近的「名门䜩客」买点早餐~门口位置已有一架点心车,专为客人提供外卖,收银位置上方,贴著点心餐牌,一般酒楼常见的点心匀有提供,种类多达25款,包括了:点心、肠粉、蒸饭及包类等凤瓜排骨饭 ($15)记得上一次食时只是$14,不知不觉又起价了。份量不算太多,但以早餐来说,份量尚算足够。约有一碗饭的份量、4-5小粒排骨及半只凤爪排骨看落虽然不算太少,但骨位较多,没有太多肉用作拌饭,不过排骨尚算入味,肉质亦比较嫩滑,而凤爪虽然比较瘦弱,但幸好不会腌得过咸。整体味道不俗而蒸饭方面,饭粒分明,带点口感,而且排骨的油份渗进饭内,所以十分香口,但底部的油份较多,所以就没有把所有白饭吃光~
记得上一次食时只是$14,不知不觉又起价了。份量不算太多,但以早餐来说,份量尚算足够。约有一碗饭的份量、4-5小粒排骨及半只凤爪 排骨看落虽然不算太少,但骨位较多,没有太多肉用作拌饭,不过排骨尚算入味,肉质亦比较嫩滑,而凤爪虽然比较瘦弱,但幸好不会腌得过咸。整体味道不俗 而蒸饭方面,饭粒分明,带点口感,而且排骨的油份渗进饭内,所以十分香口,但底部的油份较多,所以就没有把所有白饭吃光~
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