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2020-06-30
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位于中环的舍，是一间能饱览维港景色的中菜餐厅。舍主打高质点心，菜式走中西合璧路线，型格摩登，造型时尚，深得女生欢迎，是跟闰密相聚和亲友吃饭的好地方哦。餐厅在国际金融中心三楼的连卡佛内，地点有点隐蔽，大家要小心，不要走过了哦。地方占地颇大，设有室外和室内用餐区，坐室外的客人能看到一望无际的维港美景，仿如渡假的感觉，令人感到份外舍意。不过当日天气颇热，我和妈妈还是选择坐在室内叹冷气会较为舒适。今天下午时段光顾，是为了品尝餐厅的招牌下午茶。除了这个套餐，客人也可单点其他食物哦。清新夏午茶 $388/2人为夏天的来临而设计的下午茶，色彩缤纷，令人食欲大增。每一种点心的造型和卖相匀非常吸引，难怪人人都相机食先啦。下午茶包括: 香槟金虾饺、上汤金鱼饺、杂菌手袋酥、花之恋、松露野菌饺、玫瑰马豆糕、迷你燕窝蛋挞、流心萝卜仔和苹果流沙包，每人有九款食物，份量刚刚好。香槟金虾饺，虾肉弹牙鲜美，质素甚高。上汤金鱼饺，汤头清澈鲜甜。 杂菌手袋酥，造型好可爱，用红菜头为染色体，色泽鲜艳。流心萝卜仔，烟靱幼软，味道不俗。迷你燕窝蛋挞，是酥加的哦，口感酥化，略为油腻。玫瑰马豆糕，豆香浓郁，甜度恰当。花之恋，是我最爱
舍主打高质点心，菜式走中西合璧路线，型格摩登，造型时尚，深得女生欢迎，是跟闰密相聚和亲友吃饭的好地方哦。
餐厅在国际金融中心三楼的连卡佛内，地点有点隐蔽，大家要小心，不要走过了哦。
地方占地颇大，设有室外和室内用餐区，坐室外的客人能看到一望无际的维港美景，仿如渡假的感觉，令人感到份外舍意。不过当日天气颇热，我和妈妈还是选择坐在室内叹冷气会较为舒适。
今天下午时段光顾，是为了品尝餐厅的招牌下午茶。除了这个套餐，客人也可单点其他食物哦。
清新夏午茶 $388/2人
为夏天的来临而设计的下午茶，色彩缤纷，令人食欲大增。每一种点心的造型和卖相匀非常吸引，难怪人人都相机食先啦。
下午茶包括: 香槟金虾饺、上汤金鱼饺、杂菌手袋酥、花之恋、松露野菌饺、玫瑰马豆糕、迷你燕窝蛋挞、流心萝卜仔和苹果流沙包，每人有九款食物，份量刚刚好。
香槟金虾饺，虾肉弹牙鲜美，质素甚高。
上汤金鱼饺，汤头清澈鲜甜。 杂菌手袋酥，造型好可爱，用红菜头为染色体，色泽鲜艳。流心萝卜仔，烟靱幼软，味道不俗。
迷你燕窝蛋挞，是酥加的哦，口感酥化，略为油腻。玫瑰马豆糕，豆香浓郁，甜度恰当。
花之恋，是我最爱点心，炸至香脆可口。
苹果流沙包，蛋黄味浓，也不错呀。
最后每人有一杯花茶或咖啡，花茶更可自行加入桂花蜂蜜，味道更佳。
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