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2023-02-12
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Cruise空中餐厅及酒吧 位于香港维港凯悦尚萃酒店顶楼🏙️户外设有绿洲风格露天阳台，俯瞰维港美景，享用奢绰臻选午餐🌤️💗送上香脆虾片💗烧粟米沙律粟米烧至焦香，香甜多汁，配上车厘茄、蛋、辣椒、花生同青柠，清新中带酸辣，非常开胃🌽💗红咖喱虎虾 ($300)红咖哩辣度相对温和，带阵阵椰奶香，更加入烤菠萝、椰子、辣椒、泰国青柠，味道香浓酸辣，有d似冬荫功🌶️当中有两只大虎虾，肉质弹牙鲜味，配埋白饭食一流🦐💗芒果椰子奶冻(+$30)面层嘅椰子金宝酥脆，富牛油香味，中层嘅泰国青柠芒果酱酸甜清甜🥭底层嘅椰子奶冻香滑奶味浓，同时品尝三重味道、三重口感🍮💗韩式炸西兰花 西兰花被薄薄炸浆包里著 ，口感外脆内软腍，沾满韩式辣椒酱🥦配上椰菜红萝卜丝沙律，中和辣味之余又带一阵清新🥗💗马沙文咖哩烩和牛面颊肉跟自家制烤饼 ($330)马沙文咖喱香甜带微辣，浓滑惹味，夹集椰奶同花生香🥘和牛面颊炆得超软稔松化，一丝丝肉入口即化，非常挂汁🐮；自家制烤饼外皮酥脆烟韧，带阵阵牛油香，沾上咖哩食非常夹🥠💗可可椰子(+$30)用脆皮朱古力壳包住椰子雪糕，朱古力味浓郁，又有椰子芳香🥥淋上朱古力酱，顶层系朱古力威化🍫再以吉士忌廉层层相间
💗送上香脆虾片
虾片
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💗烧粟米沙律
粟米烧至焦香，香甜多汁，配上车厘茄、蛋、辣椒、花生同青柠，清新中带酸辣，非常开胃🌽
烧粟米沙律
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💗红咖喱虎虾 ($300)
红咖哩辣度相对温和，带阵阵椰奶香，更加入烤菠萝、椰子、辣椒、泰国青柠，味道香浓酸辣，有d似冬荫功🌶️当中有两只大虎虾，肉质弹牙鲜味，配埋白饭食一流🦐
红咖喱虎虾
$300
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💗芒果椰子奶冻(+$30)
面层嘅椰子金宝酥脆，富牛油香味，中层嘅泰国青柠芒果酱酸甜清甜🥭底层嘅椰子奶冻香滑奶味浓，同时品尝三重味道、三重口感🍮
芒果椰子奶冻
$30
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💗韩式炸西兰花
西兰花被薄薄炸浆包里著 ，口感外脆内软腍，沾满韩式辣椒酱🥦配上椰菜红萝卜丝沙律，中和辣味之余又带一阵清新🥗
韩式炸西兰花
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💗马沙文咖哩烩和牛面颊肉跟自家制烤饼 ($330)
马沙文咖喱香甜带微辣，浓滑惹味，夹集椰奶同花生香🥘和牛面颊炆得超软稔松化，一丝丝肉入口即化，非常挂汁🐮；自家制烤饼外皮酥脆烟韧，带阵阵牛油香，沾上咖哩食非常夹🥠
马沙文咖哩烩和牛面颊肉跟自家制烤饼
$330
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💗可可椰子(+$30)
用脆皮朱古力壳包住椰子雪糕，朱古力味浓郁，又有椰子芳香🥥淋上朱古力酱，顶层系朱古力威化🍫再以吉士忌廉层层相间，幼滑轻盈，甜而不腻🍨
可可椰子
$30
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