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2016-01-08
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随著众多友人陆续拜访过尖沙咀的R&B后,终于抽到时间相约好友亲身尝鲜。早在看了友人们的心得后,很快便决定了点:Carbonara Pie, Pork, Cheesy corn fries,饮品则点了一杯lemonade。饮品来说没有惊喜,可refill算是一大卖点。Cheesy corn fries真的是必点,薯条够新鲜热辣,既香脆又份量足,酱料足亦够高质:茄酱、粟米酱及creamy的芝士酱令人欲罢不能。之后问题来自后上的carbonara pie 及 pork(其实是ribs),不知是否fries本身的咸味够足,这两道菜都显得特别的甜。吃著一口口本来芝味十足的carbonara pie但换来一口甜味感觉上怪怪的,甜甜的意粉加上足料的sauce令人很快发腻;最后上菜的pork原来亦是用水果煮的酱汁打底,ribs的份量足,火喉恰到好处,就是调味偏甜,就算有微辣调剂亦无补于事。整顿饭下来甜得发腻,连甜品也不用点了。R&B的每道菜个别来说都算物有所值,份量足而且新鲜热辣,只能怪自己点菜的配搭太差劲影响了用餐体验。
早在看了友人们的心得后,很快便决定了点:Carbonara Pie, Pork, Cheesy corn fries,饮品则点了一杯lemonade。
饮品来说没有惊喜,可refill算是一大卖点。
Cheesy corn fries真的是必点,薯条够新鲜热辣,既香脆又份量足,酱料足亦够高质:茄酱、粟米酱及creamy的芝士酱令人欲罢不能。
之后问题来自后上的carbonara pie 及 pork(其实是ribs),不知是否fries本身的咸味够足,这两道菜都显得特别的甜。吃著一口口本来芝味十足的carbonara pie但换来一口甜味感觉上怪怪的,甜甜的意粉加上足料的sauce令人很快发腻;最后上菜的pork原来亦是用水果煮的酱汁打底,ribs的份量足,火喉恰到好处,就是调味偏甜,就算有微辣调剂亦无补于事。整顿饭下来甜得发腻,连甜品也不用点了。
R&B的每道菜个别来说都算物有所值,份量足而且新鲜热辣,只能怪自己点菜的配搭太差劲影响了用餐体验。
Carbonara pie
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Cheesy corn fries
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Pork
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