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2017-06-27
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这天和同事一起到这以日式蟹食作招徕的食店,看完餐牌后,我决定玩大点,来一客高胆固醇的食法(脷伸)。所谓玩大点,就是选了这款「松叶蟹脚肉香葱吞拿腩马粪海胆丼」,名字超长~不过一上枱,绝对吸晴;还未入口,其丰富程度已经让我有满足感蟹脚肉够鲜甜,吞拿鱼腩搅成蓉再加上碎蟹肉口感不错,日本饭非常稔口,亦非常饱肚。而所谓「高胆固醇」正是这个生鹌鹑蛋,搅混海胆一起吃够香滑,不过吃海胆本人还是直接在日本吃比较好吃。闻说鹌鹑蛋胆固醇只是鸡蛋的三分之一,不过以体积比较,比例上是很高的,再加上早餐已吃了一只鸡蛋,中午再吃它就真的太多了其他配食还有海鲜蒸蛋,够滑,不错。还加上沙律、绿茶雪榚及咖啡,但感觉一般吃罢真的饱到不得了,虽然价钱略贵,但是颇令人满意的一餐。
所谓玩大点,就是选了这款「松叶蟹脚肉香葱吞拿腩马粪海胆丼」,名字超长~
不过一上枱,绝对吸晴;还未入口,其丰富程度已经让我有满足感
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蟹脚肉够鲜甜,吞拿鱼腩搅成蓉再加上碎蟹肉口感不错,日本饭非常稔口,亦非常饱肚。
而所谓「高胆固醇」正是这个生鹌鹑蛋,搅混海胆一起吃够香滑,不过吃海胆本人还是直接在日本吃比较好吃。
闻说鹌鹑蛋胆固醇只是鸡蛋的三分之一,不过以体积比较,比例上是很高的,再加上早餐已吃了一只鸡蛋,中午再吃它就真的太多了
其他配食还有海鲜蒸蛋,够滑,不错。
还加上沙律、绿茶雪榚及咖啡,但感觉一般
吃罢真的饱到不得了,虽然价钱略贵,但是颇令人满意的一餐。
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