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2017-05-05
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男朋友喺附近番工，佢话呢间嘅饺子味道唔错，所以成日都黎食。佢曾经外卖过番黎俾我食，但我觉得味道麻麻，可能唔系即食，点都争少少。趁有个复活节假过黎一试，有唔少人都会比较美味饺子同呢间饺掂，个人就认为系两个唔同嘅方向、卖点，视乎个人口味。饺掂就喺界限街，铺面都几阔落，虽然例牌要搭枱，但都唔会好逼狭装潢有阵国内味道，特别系用上圆形彩色胶椅，墙上挂有两篇老板嘅分享文，「销售卖什么？」、「何谓牛嚼牡丹？」。透明玻璃大窗内可以见到师傅包饺，都算系对自己卫生有多少信心。我最欣赏系佢地嘅冷气充足，热屎辣辣入到去，都好快cool down番自己；同美味饺唔同，美味饺坐得逼啲，而且油烟味相当劲。餐单选择丰富，除有招牌松茸饺、芝士、韮菜猪肉、云耳椰菜猪肉、大白菜猪肉、粟米猪肉、菜心猪肉、芫茜猪肉饺等，可选汤或煎饺。除左松茸饺价钱较贵之外，其他饺子定价都合理，大概 $35-$46，视乎汤/煎。另有蒸饺、云吞、面食、小食等。枱上有各式酱料，以及腌萝卜，一试店家嘅菜脯，骤眼睇都同美味饺嘅9成相似，但个人认为美味饺嘅辣菜甫更好食，爽口够辣。回味手拍青瓜 $16份量唔多，但味道不俗，特别系当日都几热，食几旧清凉青瓜，
趁有个复活节假过黎一试，有唔少人都会比较美味饺子同呢间饺掂，个人就认为系两个唔同嘅方向、卖点，视乎个人口味。
饺掂就喺界限街，铺面都几阔落，虽然例牌要搭枱，但都唔会好逼狭
装潢有阵国内味道，特别系用上圆形彩色胶椅，墙上挂有两篇老板嘅分享文，「销售卖什么？」、「何谓牛嚼牡丹？」。透明玻璃大窗内可以见到师傅包饺，都算系对自己卫生有多少信心。
我最欣赏系佢地嘅冷气充足，热屎辣辣入到去，都好快cool down番自己；同美味饺唔同，美味饺坐得逼啲，而且油烟味相当劲。
餐单选择丰富，除有招牌松茸饺、芝士、韮菜猪肉、云耳椰菜猪肉、大白菜猪肉、粟米猪肉、菜心猪肉、芫茜猪肉饺等，可选汤或煎饺。除左松茸饺价钱较贵之外，其他饺子定价都合理，大概 $35-$46，视乎汤/煎。另有蒸饺、云吞、面食、小食等。
枱上有各式酱料，以及腌萝卜，一试店家嘅菜脯，骤眼睇都同美味饺嘅9成相似，但个人认为美味饺嘅辣菜甫更好食，爽口够辣。
回味手拍青瓜 $16份量唔多，但味道不俗，特别系当日都几热，食几旧清凉青瓜，爽口
青瓜调味唔重手，店员话加少少麻酱更好食。
回味手拍青瓜
$16
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男朋友推荐我试松茸饺，跟店家嘅粉葛汤，饺子、汤分开上。
汤底强调绝无味精，材料主要有粉葛、鲮鱼、鲗鱼、萝卜、赤小豆等。饮落味道相当清淡，冇乜味，少盐少油，适合追求健康嘅人。
个人唔系好钟意太淡、冇乜味嘅汤，同埋呢碗唔系太热但作为汤怪，我都饮哂。
饺子8粒，大小适中，睇得出馅料相当饱满。饺皮唔会好厚，松茸味道突出，带起猪肉嘅鲜味，唔系好多肥肉，食落完全唔会觉得咸，配合埋个汤，成件事都好清淡。
饺子馅即使沾上汤食，依然较干身。
至尊松茸饺
$65
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至尊松茸饺
$65
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所以都沾上店家嘅松露酱食，冇咁dry。有同事好喜欢呢个酱，买过番屋企食架。
松茸酱
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同样地都配上一碗葛汤，但我见对面嘅客人并非汤另上，唔知系咪我地点松茸，就顺便呢碗都另上。
粟米猪肉饺 拼 韮菜猪肉饺
$42
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粟米猪肉饺 拼 韮菜猪肉饺
$42
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韮菜猪肉饺
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材料有山楂片、雪梨、甘草等，虽然有雪梨，但饮落完全唔甜，可能因为山楂片中和。
唔系特别推介，不过天气热饮落都几解渴嘅。
自家制山楂雪梨水
$15
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呢度嘅服务、环境都比美味饺好。如果喜欢清淡，想出街食饭都感觉健康啲，都推荐你黎一试。
男朋友就好钟意呢度嘅饺子，特别系粟米猪肉饺。我食得较重口味，则觉得太清淡，狂加酱油调味。
餐牌：
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